Поверхность для жарки EBGK800-E GGM GASTRO
- Нет в наличии
- Код: EBGK800-E-10
66 667 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Жарочная поверхность EBGK800-E от GGM GASTRO является отличным выбором для профессионального использования в коммерческих кухнях. Это электрическое устройство сочетает в себе высокую производительность, универсальность и стильный дизайн, что делает его идеальным дополнением к любой кухонной линии.
Основные характеристики:
Профессиональное качество: Изготовлена из высококачественной сатинированной стали, эта жарочная поверхность отличается отличной долговечностью и легкостью ухода. Гладкая и рифленая части поверхности обеспечивают возможность приготовления различных видов блюд, от жарки до грилирования, с возможностью использования как сухого приготовления, так и с небольшим количеством растительного масла.
Функциональная конструкция: Настольное устройство обладает поверхностью гриля с каналом для сбора жира и дренажным отверстием, что облегчает очистку и поддержание чистоты рабочего места. Ящик для сбора жира обеспечивает удобство в обслуживании и помогает избежать разбрызгивания.
Регулировка температуры: Оснащена двумя независимо регулируемыми зонами нагрева, позволяющими точно контролировать температуру приготовления. Максимальная температура достигает 270C, что обеспечивает универсальность в приготовлении пищи.
Безопасность и удобство: Включает предохранительный термостат для поддержания безопасной работы, брезковик для разбрызгивания, а также индикатор работы для удобного мониторинга процесса приготовления. Простота использования и легкость в чистке делают это устройство идеальным для интенсивного использования.
Подключение и мощность: Мощность 7,10 кВт обеспечивает быстрый и эффективный нагрев. Электрическое подключение осуществляется через систему 3N/PE/400 В/50 Гц. Устройство поставляется без вилки, что позволяет адаптировать подключение в соответствии с вашими потребностями.
Технические детали:
Материал: Сатинированная сталь.
Тип поверхности: 1/2 гладкая + 1/2 рифленая.
Зоны нагрева: 2 независимо регулируемые зоны.
Максимальная температура: 270 °C.
Мощность: 7,10 кВт.
Электрическое подключение: 3N/PE/400 В/50 Гц.
Габариты: ширина 800 мм, глубина 700 мм, высота 425 мм.
Масса: 41 кг.
Бренд: GGM Gastro
Жарочная поверхность EBGK800-E GGM GASTRO – это эффективный и стильный инструмент для профессиональных кухонь, обеспечивающий высококачественное приготовление пищи, надежность и удобство в эксплуатации.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Источник питания | Электричество |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
| Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
| Расположение рабочей поверхности | Горизонтально |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 7.1 кВт |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Цвет | Серый |
| Вес | 78.5 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 800 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 425 мм |
| Ширина рабочей поверхности | 700 мм |
| Длина рабочей поверхности | 800 мм |
- Цена: 66 667 ₴