Поверхня для смаження EGB363PG GGM GASTRO

Вітаємо вас з вибором жарочної поверхні EGB363PG від GGM GASTRO – ідеального рішення для професійного кухонного обладнання. Виготовлена в Європі, ця жарочна поверхня забезпечує надзвичайну ефективність та довговічність, відповідаючи найвищим стандартам якості.

Основні характеристики:

• Професійна якість: Розроблена спеціально для інтенсивного використання в професійних кухнях. Завдяки високоякісним матеріалам і технологіям, поверхня забезпечує відмінні результати приготування.
• Універсальність і сумісність: Може поєднуватися з іншими продуктами серії Lorenzo 600, що дозволяє створювати модульні конфігурації для вашої кухні.
• Рифлена робоча поверхня: Забезпечує ефективне приготування їжі з рівномірним розподілом тепла. Ідеально підходить для сухого приготування або з невеликою кількістю олії.
• Високий рівень безпеки: Оснащена захисним термостатом і функцією захисту від розбризкування, що забезпечує безпеку використання. Контрольний індикатор дозволяє слідкувати за станом приладу.
• Зручність експлуатації: Регулювання температури та просте управління роблять процес приготування їжі максимально комфортним. Висувний піддон для збирання жиру полегшує чистку.
• Якість і надійність: Корпус виготовлений із нержавіючої сталі AISI 304, а рифлена поверхня – з гладкої сталі. Нагрівальний елемент зі сталі Incoloy забезпечує стабільне і довговічне нагрівання.
• Компактний дизайн: Займає мінімум простору завдяки компактним розмірам і можливості регулювання висоти гвинтовими ніжками.
• Легкість у догляді: Поверхня легко чиститься завдяки простій конструкції та додатковим аксесуарам, таким як тефлонові пробки для зливного отвору і рифлений скребок із нержавіючої сталі.

Технічні дані:

• Габарити: Ширина – 300 мм, глибина – 600 мм, висота – 290 мм.
• Потужність: 4000 W.
• Електричне підключення: 380/400 V.
• Вага: 30 кг.
• Комплектація: Жарочна поверхня, висувний піддон для жиру, гвинтові ніжки (регульовані по висоті). Кабель не входить до комплекту.

Директиви та відповідність:

Продукт відповідає міжнародним стандартам безпеки та гігієни, сертифікований за нормами CE (TÜV). Використані матеріали відповідають європейським харчовим стандартам.

Пакування:

• Ширина упаковки: 770 мм.
• Висота упаковки: 360 мм.
• Глибина упаковки: 720 мм.

Бренд: GGM GASTRO – гарантія якості та інновацій у професійному обладнанні для кухонь.