Жарочная поверхность EGK473MG GGM GASTRO
- Нет в наличии
- Код: EGK473MG-10
44 496 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Жарочная поверхность EGK473MG от GGM Gastro является высококачественным электрическим устройством, разработанным для профессионального использования в коммерческих кухнях. Она является частью серии Mario 700, позволяющей ее интеграцию с другими устройствами этой линии, обеспечивая безупречную функциональность и универсальность.
Технические характеристики:
Тип подключения: Электрический
Мощность: 3,60 кВт
Электрическое подключение: 3N/PE/400 В/50 Гц
Максимальная температура: до 300 °C
Габаритные размеры (Ш x Г x В): 400 мм x 700 мм x 425 мм
Масса: Указана в технических документах или по запросу
Особенности:
Рифленая поверхность: Оптимальна для приготовления пищи с характерным гриль-эффектом. Идеально подходит для жарки мяса, рыбы и овощей с минимальным количеством растительного масла или без него.
Канал для сбора жира и дренажное отверстие Эффективно собирает жир и остатки пищи, что упрощает очистку и поддерживает чистоту рабочего места.
Ящик для сбора жира: Удобный для обслуживания и уменьшает загрязнение.
Регулируемая температура: позволяет точно настроить температурный режим для различных видов приготовления.
Брызговик: Минимизирует разбрызгивание жира и помогает поддерживать чистоту.
Равномерное распределение тепла: Обеспечивает однородное прогревание поверхности и предотвращает перегрев в отдельных зонах.
Предохранительный термостат и индикатор работы: Гарантируют безопасность и контроль работы устройства.
Компактный дизайн: Легко интегрируется в любое рабочее пространство, удобное для мобильного использования.
Легкость в очищении: Дизайн, способствующий легкому уходу и сохранению гигиеничности.
Качество:
Корпус: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и коррозионную стойкость.
Передняя панель: Черная оксидированная нержавеющая сталь AISI 304, придающая эстетичный вид и стойкость к загрязнениям. Оксид придает черный цвет благодаря окисленным атомам никеля, что также повышает устойчивость к размазыванию и совместимость со щелочными растворами (например, известковой водой).
Рифленая сатинированная стальная поверхность: Гарантирует стойкость к износу и легкость в уходе.
Примечание: Устройство поставляется без вилки.
Жарочная поверхность EGK473MG сочетает в себе высокое качество материалов, функциональность и удобство в использовании, что делает ее идеальным выбором для профессиональных кухонь.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Источник питания | Электричество |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
| Тип рабочей поверхности | Рифленая |
| Расположение рабочей поверхности | Горизонтально |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3.6 кВт |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Цвет | Серый |
| Вес | 40 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 400 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 425 мм |
| Ширина рабочей поверхности | 535 мм |
| Длина рабочей поверхности | 395 мм |
- Цена: 44 496 ₴