Поверхня для смаження комбінована BERG

Поверхня для смаження комбінована BERG – це високоякісне обладнання, що поєднує в собі функції гладкої та рифленої поверхні для приготування різноманітних страв. Ідеально підходить для використання в ресторанах, кафе та комерційних кухнях, де необхідна універсальність і ефективність.

Основні характеристики:

• Тип поверхні: Комбінована – поєднує гладку та рифлену поверхні, що дозволяє готувати широкий спектр продуктів. Гладка поверхня ідеальна для смаження м’яса, овочів, тіста, в той час, як рифлена поверхня забезпечує характерні сліди гриля для страв, які потребують цього ефекту.

• Розмір робочої поверхні: 730 x 400 мм – достатня площа для одночасного приготування кількох порцій їжі.

• Діапазон регулювання температури: 50–270 ºC – дозволяє точно налаштувати оптимальну температуру для різних видів приготування.

• Потужність: 4.4 кВт – забезпечує швидке та ефективне нагрівання для високоякісного приготування їжі.

• Напруга: 220–240 В – універсальне підключення для використання в більшості електричних мереж.

Конструктивні особливості:

• Зйомний жирозбірник: Спрощує догляд та очищення поверхні, забезпечуючи легкість у підтримці гігієнічних умов на кухні.

• Механічне управління: Забезпечує просту та точну настройку температури, що сприяє досягненню найкращих результатів приготування.

• Рівномірний нагрів: Гарантує однорідний прогрів всієї робочої поверхні, що дозволяє рівномірно готувати кілька страв одночасно.

• Корпус з нержавіючої сталі: Міцний і термостійкий матеріал, який гарантує довговічність та стійкість до високих температур.

Технічні характеристики:

• Тип підключення: Електричний – для простоти підключення та використання.

• Тип установки: Настільний – дозволяє використовувати поверхню на різних кухонних поверхнях і легко переміщати її.

• Габаритні розміри: 730 x 470 x 240 мм – компактний дизайн для зручного розміщення на кухні.

• Вага: 32 кг – забезпечує стабільність під час роботи.

Рекомендації з експлуатації:

Перед початком роботи рекомендується перевірити всі з’єднання та функціональність обладнання. Для підтримання оптимальної продуктивності та довговічності регулярно очищайте знімний жирозбірник і робочу поверхню.

Поверхня для смаження комбінована BERG забезпечує ефективне та універсальне приготування їжі, поєднуючи якість, зручність і функціональність в одному пристрої.