Печь подовая Wachtel INFRA EE 520/180 специальный edition

- Нет в наличии
- Код: 433-5
6 679 048 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Подовая печь Wachtel INFRA EE 520/180 Специальная версия является передовым решением для профессионального выпечки, сочетающего в себе инновационные технологии и высокую эффективность. Разработанная для крупных пекарен, кондитерских и предприятий общепита, эта печь обеспечивает отличные результаты выпечки благодаря своему мощному оборудованию и продуманной конструкции.
Основные характеристики:
- Количество видов: 5 (каменные, керамические)
- Размеры поданий: 1800 x 2000 мм
- Площадь выпечки: 18 м²
- Высота двух верхних поданий: 250 мм.
- Высота остальных событий: 200 мм
- Тип парогенератора: Встроенный парогенератор на каждом событии
- Вытяжной кожух: В комплекте
- Вентилятор: Встроенный
- Система управления: IQ TOUCH с сенсорным дисплеем
- Адаптация козырька: Под полуавтоматический загрузчик серии SEMILIFT/Lo
- Конструкция дверей: Специальное исполнение из двух частей по 900 мм для удобства загрузки/выгрузки с помощью Semilift (ширина 900 мм)
- Материал корпуса: Массивная пластина из нержавеющей стали
Технические характеристики:
- Бренд: Wachtel
- Модель: INFRA EE 520/180 Специальная версия
- Мощность электрическая: 129 кВт
- Страна производитель: Германия
Габариты и вес:
- Вес (нетто): 2000 кг
- Длина (нетто): 2400 мм.
- Ширина (нетто): 2880 мм.
- Высота (нетто): 2810 мм
Размеры упаковки:
- Вес: 2500 кг
- Глубина: 3200 мм
- Ширина: 2700 мм
- Высота: 2900 мм
Особенности:
- Технологическая инновация: Печь снабжена парогенераторами на каждом событии, что обеспечивает равномерное увлажнение и улучшает качество выпечки.
- Интуитивное управление Сенсорный дисплей IQ TOUCH упрощает управление температурой и другими параметрами выпечки.
- Практическая адаптация: Конструкция печки включает в себя адаптацию под полуавтоматический загрузчик, что обеспечивает удобство в эксплуатации.
- Удобство загрузки: Специально сконструированная дверь со смотровым окном и размером 900 мм для простоты загрузки и выгрузки.
Подовая печь Wachtel INFRA EE 520/180 Специальная версия представляет собой мощное и эффективное оборудование, идеальное для больших объемов выпечки в профессиональных кухнях. Ее инновационные функции и продуманная конструкция обеспечивают высокое качество выпечки и удобство в использовании.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Wachtel |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Электричество |
| Особенности | Подсветка |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вид печи | Подовая |
| Тип установки печи | Передвижная |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Расположение | Напольное |
| Максимальное время приготовления | 60 хв |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 2810 мм |
- Цена: 6 679 048 ₴
