Корзина
Мебель из нержавеющей стали, жми сюда !Складские остатки

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

улица, Шевченка 313, почтовый код 79069, Львов, Украина
+380 (68) 586-80-15
+380 (63) 151-06-11
UKR.CHOiCE

Шкаф ферментационный CastelMAC Planner LEV L

  • Нет в наличии
  • Код: 411-5

546 763 ₴

+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
  • +380 (63) 151-06-11
    Отдел продаж
  • +380 (75) 103-01-42
    Отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Шкаф ферментационный CastelMAC Planner LEV L
Шкаф ферментационный CastelMAC Planner LEV L
546 763 ₴
Нет в наличии
+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
  • +380 (63) 151-06-11
    Отдел продаж
  • +380 (75) 103-01-42
    Отдел продаж
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Ферментационный шкаф CastelMAC Planner LEV L является передовым решением профессионального контроля процесса ферментации. Разработанная для обеспечения точных условий для расстойки теста, она гарантирует высокое качество готовой продукции благодаря своим инновационным функциям и итальянскому качеству изготовления.

Основные характеристики:

Емкость:
До 25 дек размером 600 x 800 мм.
До 50 дек размером 600 x 400 мм.
Рабочая температура: от -10 до +35 °C
Управление: Сенсорная панель с интуитивно понятным интерфейсом
Вентиляция: Вентиляторы с регулируемой скоростью для равномерного распределения температуры и влажности
Увлажнение: Электронно управляемый увлажнитель для точного поддержания уровня влажности
Габариты и вес:

  • Габариты (нетто):
  • Длина: 810 мм
  • Ширина: 1045 мм
  • Высота: 2190 мм
  • Вес: 232 кг

Подключение:

  • Мощность: 2 кВт
  • Электрическое подключение: 220 В

Упаковка:

  • Габариты упаковки:
  • Ширина: 860 мм
  • Глубина: 1160 мм
  • Высота: 2300 мм

Страна производитель: Италия

Преимущества продукта:

  • Точный контроль температуры и влажности: Благодаря сенсорной панели управления и электронному увлажнителю шкаф обеспечивает идеальные условия для ферментации.
  • Гибкость использования: Вместимость для разных размеров дек позволяет настроить шкаф в соответствии с потребностями вашего производства.
  • Итальянский: Изготовленный в Италии, шкаф обеспечивает высокую надежность и долговечность.
  • Энергоэффективность: Оптимизированное использование энергии благодаря регулируемой вентиляции и точному контролю температуры.

Ферментационный шкаф CastelMAC Planner LEV L является отличным выбором для профессиональных пекарен и кондитерских, стремящихся достичь высоких стандартов качества продукта и эффективности в процессе ферментации.

Основные
ПроизводительCastelMAC
Страна производительИталия
Вид оборудованияРасстоечный шкаф
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Источник питанияЭлектричество
Тип управленияЭлектронное
Материал корпусаНержавеющая сталь
Цвет корпусаНержавеющая сталь
Материал двериМеталл
Количество направляющих25 шт
Максимальная рабочая температура35 град.
Минимальная рабочая температура10 град.
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность2 кВт
Гарантийный срок12 мес
Формат емкостейGN 1/1
Габаритные размеры
Длина810 мм
Ширина1045 мм
Высота2190 мм
Описание комплектации
Ширина противня600 мм
Длина противня400 мм
  • Цена: 546 763 ₴