Шафа розстійна GSB8 GGM GASTRO

Розстійна шафа GSB8 GGM GASTRO — це високоякісне професійне обладнання, яке ідеально підходить для розстоювання до 8 деків одночасно. Розроблена для оптимальної інтеграції з пекарськими установками EHLB564 та EHLB164, ця модель забезпечує точний контроль температури та вологості, що робить її відмінним вибором для будь-якої професійної кухні.

Основні характеристики:

• Ємність: Розрахована на 8 деків, що дозволяє ефективно обробляти середні обсяги випічки.
• Сумісність: Підходить для форм для випічки розміром EN 60x40, що забезпечує універсальність у використанні.
• Цифрова панель управління: Сучасна панель забезпечує точний контроль над температурними режимами та легкість у налаштуванні.
• Конструкція дверей: Оснащена двома скляними дверима з термостійкого скла, що забезпечує зручний доступ до вмісту шафи та стійкість до температурних коливань.
• Збірка: Легка збірка і проста в експлуатації роблять цей продукт ідеальним для інтенсивного використання.

Обсяг поставки:

• Ємність для води для зволоження: Включена у комплект для підтримки оптимального рівня вологості.
• GN контейнер: Не входить у комплект, що дає можливість використовувати контейнери згідно з індивідуальними потребами.

Якість:

• Матеріали: Виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії.
• Двері: Термостійке скло гарантує надійність і довговічність при високих температурах.

Підключення:

• Потужність: 1,20 кВт
• Електричне підключення: 1N/PE / 230 В / 50 Гц

Габарити:

• Розміри: 800 мм (Ш) x 1100 мм (Г) x 860 мм (В)

Переваги продукту:

• Оптимальні умови розстоювання: Цифрова панель управління та ємність для води забезпечують точний контроль температури та вологості, що є критичним для досягнення відмінних результатів.
• Зручність експлуатації: Плавне відкриття і закриття дверей разом із легкістю в складанні роблять використання шафи комфортним та ефективним.

Рекомендації по використанню:

Розстійна шафа GSB8 GGM GASTRO є ідеальним рішенням для професійних кухонь та пекарень, де важливі точність і надійність у процесі розстоювання. Її висока якість, функціональність і зручність у використанні роблять її важливим інструментом для досягнення відмінних результатів у приготуванні випічки.