Шафа розстійна GSV1264D GGM GASTRO

Розстійна шафа GSV1264D GGM GASTRO – це сучасне обладнання для професійного розстоювання, яке забезпечує високий рівень ефективності та зручності в гастрономічних закладах. Спеціально розроблена для серій KDV і BHV, ця модель оптимально підходить для форм для випікання EN 600 x 400 та GN 1/1, пропонуючи універсальність і зручність в експлуатації.

Основні характеристики:

• Ємність: Розрахована на 12 деків, що дозволяє розміщувати велику кількість форм одночасно.
• Температурний режим: Максимальна робоча температура до 60°C забезпечує точний контроль за умовами розстоювання.
• Конструкція дверей: Дві скляні двері з термостійкого скла забезпечують легкий доступ та стійкість до високих температур.
• Цифровий дисплей: Оперативний цифровий дисплей для точного налаштування температури та моніторингу процесу розстоювання.
• Збірка і використання: Легка збірка і простота в експлуатації роблять цю шафу зручним інструментом для будь-якої кухні.

Обсяг поставки:

• Пластиковий піддон для зливу води: Включений у комплект для зручності обслуговування та підтримання чистоти.
• GN контейнер: Не входить у комплект, що дозволяє використовувати контейнери відповідно до ваших потреб.

Якість:

• Матеріали: Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і легкість у догляді. Двері з термостійкого скла гарантують надійну експлуатацію при високих температурах.

Підключення:

• Потужність: 2,80 кВт
• Електричне підключення: 1N/PE / 230 В / 50 Гц - 60 Гц
• Водопостачання: Стаціонарне підключення до води для автоматичного зволоження.

Габарити:

• Розміри: 792 мм (Ш) x 893 мм (Г) x 706 мм (В)

Переваги продукту:

• Оптимальний розподіл тепла: Забезпечує рівномірне розстоювання та високу якість кінцевого продукту.
• Зручність використання: Цифровий дисплей і легкість в експлуатації роблять процес управління простим і ефективним.

Рекомендації по використанню:

Розстійна шафа GSV1264D GGM GASTRO є ідеальним вибором для професійних кухонь, пекарень та інших гастрономічних закладів, де важливі точність і ефективність розстоювання. Її високоякісні матеріали, функціональність і простота в обслуговуванні роблять її незамінним інструментом для досягнення найкращих результатів у приготуванні випічки.