Шкаф расстойный Unox XEBPC08EUB
- В наличии
- Код: 402-5
102 072 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Шкаф расстойной Unox XEBPC08EUB является высококачественным оборудованием для профессионального расстояния теста, разработанным для обеспечения оптимальных условий подготовки хлебобулочных и кондитерских изделий. Эта модель идеально подходит для использования в пекарнях, кондитерских, кафе и ресторанах, где необходимо добиться высоких стандартов качества продукции.
Основные характеристики:
- Управление: Управляется через печь с панелью BakerTouch, что обеспечивает удобный и интуитивно понятный контроль над процессом расстояния.
- Емкость: 4 уровня, на каждом уровне размещается 2 дека размером 600х400 мм, в общей сложности 8 дек.
- Расстояние между уровнями: 75 мм, что обеспечивает достаточное пространство для размещения теста.
- Максимальная температура: +50˚C, оптимальная для расстояния разных типов теста.
- Размер противня: 600х400 мм.
Технические характеристики:
- Мощность: 2.3 кВт
- Напряжение: 220 В
- Вес (нетто): 35 кг
- Габариты (Д x Ш x В): 860 мм x 978 мм x 658 мм
Размеры в упаковке:
- Вес: 43 кг
- Габариты (Д x Ш x В): 1050 мм x 950 мм x 800 мм
Особенности:
- Управление через BakerTouch: Интуитивно понятная панель управления обеспечивает простоту в настройке и мониторинге процессов расстояния.
- Равномерное распределение температуры: Модель разработана для обеспечения стабильных условий расстояния, что улучшает качество конечного продукта.
- Компактные размеры: Идеально подходит для компактных пространств кухни, где важна экономия пространства без компромиссов в качестве.
Рекомендации по использованию:
Шкаф расстойной Unox XEBPC08EUB является отличным выбором для профессионального использования, благодаря его эффективному управлению, надежности и способности обеспечить высокие результаты расстояния. Она станет незаменимым инструментом для достижения отличного качества продукции в любой профессиональной кухне.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Источник питания | Электричество |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал двери | Стекло |
| Количество направляющих | 8 шт |
| Расстояние между направляющими | 75 мм |
| Максимальная рабочая температура | 50 град. |
| Относительная влажность | 100 % |
| Особенности | Функция пароувлажнения |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.3 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Формат емкостей | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 860 мм |
| Ширина | 978 мм |
| Высота | 658 мм |
| Вес | 35 кг |
| Описание комплектации | |
| Ширина противня | 600 мм |
| Длина противня | 400 мм |
- Цена: 102 072 ₴