Шафа розстійна Oztiryakiler OMD9898

- Немає в наявності
- Код: 400-5
132 623 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Шафа розстійна Oztiryakiler OMD9898 - це сучасне та ефективне обладнання, розроблене для професійного розстоювання тіста. Завдяки розширеному функціоналу і простоті в управлінні, вона ідеально підходить для використання в пекарнях, кондитерських і комерційних кухнях.
Основні характеристики:
- Кількість рівнів: 6
- Місткість: 12 листів розміром 600 x 400 мм (по 2 листи на кожному рівні)
- Температурний діапазон: +30 до +65 °C
- Тип управління: Механічне управління з можливістю регулювання температури, вологості (у %), та часу
- Особливості: Незалежна панель управління для зручності налаштування; кнопка подачі води для зволоження повітря
- Ніжки: Регульовані по висоті для забезпечення стабільності та вирівнювання шафи
Технічні характеристики:
- Потужність: 1,75 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага (нетто): 94 кг
- Габарити (нетто): 982 мм (довжина) x 987 мм (ширина) x 736 мм (висота)
Розміри в упаковці:
- Вага: 129 кг
- Глибина: 1015 мм
- Ширина: 1020 мм
- Висота: 780 мм
Особливості:
- Незалежна панель управління: З механічним регулюванням температури, вологості та часу, що забезпечує точний контроль над процесом розстоювання.
- Регульовані ніжки: Дозволяють точно налаштувати висоту шафи для забезпечення стійкості на будь-якій поверхні.
- Кнопка подачі води: Для зручного зволоження повітря всередині шафи, що сприяє оптимальному процесу розстоювання.
Рекомендації по використанню:
Шафа розстійна Oztiryakiler OMD9898 є відмінним вибором для пекарень та кондитерських, де необхідно забезпечити рівномірне та ефективне розстоювання тіста. Її функціональні можливості та зручність в управлінні роблять її незамінним інструментом для досягнення високих стандартів якості випічки.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Oztiryakiler |
| Країна виробник | Туреччина |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал дверей | Скло |
| Кількість направляючих | 12 шт. |
| Максимальна робоча температура | 65 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Відносна вологість | 80 % |
| Особливості | Регульовані ніжки |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1.75 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Формат ємностей | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 982 мм |
| Ширина | 987 мм |
| Висота | 736 мм |
| Вага | 94 кг |
| Опис комплектації | |
| Ширина противня | 600 мм |
| Довжина противня | 400 мм |
- Ціна: 132 623 ₴
