Шкаф расстоянный FM Industrial STF620
- Нет в наличии
- Код: 391-5
80 741 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Шкаф расстоянный FM Industrial STF620 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских и коммерческих кухнях, где необходимо надежное и точное управление процессом расстаивания теста. Эта модель обеспечивает эффективное управление температурой и увлажнением, что способствует получению конечных продуктов высокого качества.
Основные характеристики:
- Емкость: 20 листов размером 600 x 400 мм
- Уровни: 10 уровней, по 2 листа на каждом уровне
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Температурный диапазон: до 85 °C
- Управление Цифровой дисплей с независимым управлением
- Увлажнение: Поддон для воды включен для поддержания оптимального уровня влажности
- Подходит для: Установки в колонне с настольными печами STB
Технические характеристики:
Мощность: 1,4 кВт
Напряжение: 220 В
Вес (нетто): 80 кг
Габариты (нетто):
Длина: 880 мм
Ширина: 935 мм
Высота: 1090 мм
Особенности:
- Цифровой дисплей: Простой в использовании дисплей обеспечивает точную настройку температуры и мониторинг процесса.
- Индивидуальное управление: Возможность независимой настройки каждого уровня обеспечивает гибкость в управлении процессом расстояния.
- Поддон для воды: Включенный поддон для воды способствует поддержанию требуемого уровня влажности, что важно для достижения идеальных результатов при расстаивании теста.
Шкаф расстойной FM Industrial STF620 является оптимальным решением для использования в коммерческих условиях, где требуется эффективное и контролируемое расстояние теста для достижения высокого качества хлебобулочных и кондитерских изделий. Ее конструкция позволяет легко интегрировать его с другими компонентами кухонного оборудования, такими как настольные печи.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FM Industrial |
| Страна производитель | Испания |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Электронное |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал двери | Стекло |
| Количество направляющих | 10 шт |
| Расстояние между направляющими | 80 мм |
| Максимальная рабочая температура | 85 град. |
| Относительная влажность | 80 % |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.4 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Формат емкостей | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 880 мм |
| Ширина | 935 мм |
| Высота | 1090 мм |
| Вес | 80 кг |
| Описание комплектации | |
| Ширина противня | 600 мм |
| Длина противня | 400 мм |
- Цена: 80 741 ₴