Шкаф расстойный UNOX XLT133

- В наличии
- Код: 69-15
50 463 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Шкаф расстойный UNOX XLT133 обеспечивает оптимальные условия для подготовки теста перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Она способствует расширению теста, формированию пористой внутренней структуры и получению ровной поверхности, что критически важно для достижения изделий высокого качества с отличными вкусовыми характеристиками.
Основные характеристики:
- Страна производства: Италия
- Количество уровней: 8
- Размер противня: 460 x 330 мм
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Рабочая температура: До 70 °C
- Подключение к водопроводу: Да
- Подключение к канализации: Нет
- Мощность: 1,2 кВт
- Напряжение: 220 В
- Вес (нетто): 22 кг
- Вес (брутто): 33 кг
- Габариты (нетто): 600 x 650 x 757 мм
- Габариты (брутто): 660 x 750 x 840 мм
Особенности:
Стационарное подключение к воде: Обеспечивает непрерывное увлажнение теста, что позволяет поддерживать стабильные условия расстояния без необходимости частого заполнения резервуара воды.
Механическая панель управления: Простота в эксплуатации и точная настройка температуры и увлажнения.
Оптимальный размер и расположение Каждый из 8 уровней шкафа может вмещать противень размером 460 x 330 мм, что позволяет эффективно организовать пространство для больших объемов тестовых заготовок.
Рекомендации по использованию:
Шкаф UNOX XLT133 идеально подходит для профессионального использования в кафе, пекарнях, кондитерских, а также в супермаркетах с собственными кухнями, где требуется высококачественная подготовка теста перед выпечкой.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Механическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал двери | Стекло |
| Количество направляющих | 8 шт |
| Расстояние между направляющими | 70 мм |
| Максимальная рабочая температура | 70 град. |
| Относительная влажность | 100 % |
| Особенности | Возможность подключения к водопроводу |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.2 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 600 мм |
| Ширина | 650 мм |
| Высота | 757 мм |
| Вес | 22 кг |
| Описание комплектации | |
| Ширина противня | 460 мм |
| Длина противня | 330 мм |
- Цена: 50 463 ₴
