Шкаф расстойный КИЙ-В ШР-9-650

- Под заказ
- Код: 123-6
Отправка с 01 июня 202621 346 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Шкаф расстойный КИЙ-В ШР-9-650 – это высокоэффективное оборудование для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах и общепитах. Предназначенный для создания идеальных условий для расстояния теста, этот шкаф обеспечивает оптимальную температуру и влажность, что способствует повышению качества готовой продукции.
Основные характеристики:
- Напряжение: 230 В
- Мощность: 1.2 кВт
- Температурный диапазон: +30°C до +90°C, что позволяет точно настроить условия расстояния в зависимости от потребностей.
- Количество уровней для писем: 9
- Размеры листов: Совместима с разными размерами листов, включая 365 x 460 мм, 460 x 330 мм, 435 x 320 мм, 442 x 325 мм, 450 x 340 мм, 440 x 315 мм, 430 x 345 мм, 43 GN 1/1 (600 x 400 мм).
Конструкция и материалы:
- Направляющие: Универсальные направляющие с возможностью регулировки в диапазоне от 424 до 535 мм, что обеспечивает гибкость в использовании разных размеров листов.
- Увлажнение: Встроенная емкость для воды с подогревом обеспечивает эффективное увлажнение воздуха внутри шкафа, что способствует правильному расстаиванию теста.
- Дверца: Тонированное термостойкое стекло для обеспечения видимости процесса без необходимости открывания дверей.
Габариты:
- Размеры (ДхШхВ): 660 x 710 x 970 мм
- Вес: 40 кг
- Размеры упаковки (ДхШхВ): 730 x 780 x 1010 мм
Достоинства:
- Точная регулировка температуры: Широкий диапазон температуры позволяет адаптировать условия расстояния под конкретные виды теста.
- Гибкость в использовании: Универсальные направляющие позволяют использовать разные размеры листов для удобства и эффективности.
- Удобное увлажнение: Подогретая емкость для воды обеспечивает поддержание оптимальной влажности внутри шкафа, что предотвращает образование сухой корки на поверхности теста.
Шкаф расстойный КИЙ-В ШР-9-650 – это надежное и функциональное устройство для расстаивания теста, которое обеспечивает отличные результаты благодаря продуманной конструкции и возможности точной настройки температуры и влажности.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | КИЙ-В |
| Страна производитель | Украина |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал двери | Стекло |
| Количество направляющих | 9 шт |
| Расстояние между направляющими | 80 мм |
| Максимальная рабочая температура | 90 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Относительная влажность | 80 % |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.2 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Формат емкостей | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 660 мм |
| Ширина | 710 мм |
| Высота | 970 мм |
| Вес | 40 кг |
| Описание комплектации | |
| В комплекте оборудования | Комплектация отсутствует |
- Цена: 21 346 ₴

