Шафа розстійна Frosty FLV-26C
- Немає в наявності
- Код: 44-11
24 708 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Шафа розстійна Frosty FLV-26C
24 708 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Шафа розстійна Frosty FLV-26C – це високоякісне обладнання, яке створює оптимальні умови для розстоювання тіста, ідеально підходячи для пекарень, кондитерських цехів та закладів громадського харчування. Ця модель забезпечує точний контроль над температурою і вологості, що сприяє досягненню відмінних результатів при приготуванні хлібобулочних і кондитерських виробів.
Основні характеристики:
- Місткість: 26 рівнів для дек розміром 600 x 400 мм (GN 1/1), що дозволяє обробляти велику кількість тестових заготівок одночасно.
- Напрямні: Металеві трубки, що забезпечують надійну підтримку дек і легкість у використанні.
- Управління: Механічне управління з індикацією роботи термостату і двома регульованими термостатами для точного контролю температури.
- Температурний режим: Від +30°C до +110°C, що дозволяє адаптувати умови під різні види тіста.
- Регулювання зволоження: Від +30% до +110% RH для підтримки необхідного рівня вологості, що перешкоджає утворенню сухої кірки на тесті.
- Вентиляція: Вбудований вентилятор на верхній частині корпусу для рівномірного розподілу повітря та забезпечення однорідного розстоювання.
- Підключення: Не потребує підключення до водопроводу; обладнана резервуаром для ручного наливу води.
- Двері: Подвійні двері зі склом для зручного доступу та огляду без відкриття дверей.
- Колеса: Для зручного переміщення шафи по приміщенню.
Матеріали:
- Корпус: Нержавіюча сталь – міцний, довговічний матеріал, стійкий до корозії та легкий у догляді.
Технічні дані:
- Потужність: 2,80 кВт
- Напруга: 220 В
- Габарити (ДхШхВ): 1050 x 690 x 1660 мм
- Вага: 49 кг (нетто)
- Розмір з упаковкою: 1050 x 750 x 1660 мм
- Вага брутто: 54 кг
Переваги:
- Оптимальні умови розстоювання: Точне регулювання температури і вологості для досягнення найкращих результатів.
- Зручність у використанні: Механічне управління з індикацією термостату і вбудованим вентилятором для рівномірного розподілу температури.
- Мобільність: Колеса забезпечують легкість у переміщенні шафи по приміщенню.
Шафа розстійна Frosty FLV-26C забезпечує високу ефективність і зручність при підготовці тіста, що робить її ідеальним вибором для професійного використання в харчовій промисловості.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал дверей | Скло |
| Кількість направляючих | 26 шт. |
| Максимальна робоча температура | 110 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Особливості | Регульовані ніжки |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.8 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Формат ємностей | GN 1/1 |
| Відносна вологість | 100 % |
| Тип обладнання | Розстібна шафа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1050 мм |
| Ширина | 690 мм |
| Висота | 1660 мм |
| Вага | 49 кг |
| Опис комплектації | |
| В комплекте оборудования | Комплектація відсутня |
| Ширина противня | 600 мм |
| Довжина противня | 400 мм |
- Ціна: 24 708 ₴