Шафа розстійна Frosty FLV-13C
- Немає в наявності
- Код: 42-11
15 715 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Шафа розстійна Frosty FLV-13C
15 715 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Шафа розстійна Frosty FLV-13C – це сучасне обладнання, розроблене для створення оптимальних умов розстоювання та обробки тестових заготовок. Завдяки високим технічним характеристикам і функціональності, ця модель є ідеальним вибором для пекарень, кондитерських і гастрономічних закладів, що забезпечує точний контроль над процесом розстоювання та підготовки продуктів до випічки.
Основні характеристики:
- Розміри деко: 600 x 400 мм (GN 1/1) – стандартний розмір, який дозволяє використовувати різноманітні гастроємності.
- Кількість рівнів: 13 рівнів для деко, що забезпечують достатньо місця для одночасної обробки великої кількості тестових заготівок.
- Напрямні: Металеві трубки для надійної підтримки деко.
- Управління: Механічне управління з індикацією роботи термостату.
- Термостати: Два регульованих термостати для точного контролю температури.
- Температурний режим: Від +30°C до +110°C, що дозволяє налаштувати шафу під різні процеси.
- Регулювання зволоження: Від +30% до +110% RH для підтримки оптимального рівня вологості.
- Вентиляція: Вбудований вентилятор на верхній частині корпусу для рівномірного розподілу повітря.
- Без підключення до водопроводу: Шафа оснащена внутрішнім резервуаром для води, що спрощує її установку та експлуатацію.
- Двері: Подвійні двері зі склом забезпечують зручний доступ та огляд внутрішнього простору.
- Колеса: Обладнання оснащене колесами для легкого переміщення.
Матеріали:
- Корпус: Нержавіюча сталь – міцний та легкий у догляді матеріал, який забезпечує тривалу експлуатацію та стійкість до корозії.
Габарити та вага:
- Розмір з упаковкою: 550 x 750 x 1660 мм
- Вага брутто: 36.5 кг
Переваги:
- Ефективність: Шафа забезпечує високий рівень контролю над температурою та вологістю, що сприяє досягненню найкращих результатів у розстоюванні тіста.
- Удобство експлуатації: Механічне управління та індикація термостату спрощують налаштування та контроль.
- Мобільність: Колеса забезпечують легкість у переміщенні шафи по кухні чи виробничому приміщенню.
Шафа розстійна Frosty FLV-13C є надійним і функціональним рішенням для комерційних кухонь, що допомагає забезпечити високу якість продукції та ефективність процесів приготування.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал дверей | Скло |
| Кількість направляючих | 13 шт. |
| Максимальна робоча температура | 110 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.6 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Формат ємностей | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 500 мм |
| Ширина | 690 мм |
| Висота | 1660 мм |
| Вага | 31.5 кг |
| Опис комплектації | |
| В комплекте оборудования | Комплектація відсутня |
| Ширина противня | 400 мм |
| Довжина противня | 600 мм |
- Ціна: 15 715 ₴