Шкаф расстойной Frosty FLV-13C
- Нет в наличии
- Код: 42-11
15 822 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Шкаф расстойной Frosty FLV-13C – это современное оборудование, разработанное для создания оптимальных условий для расстояния и обработки тестовых заготовок. Благодаря высоким техническим характеристикам и функциональности, эта модель является идеальным выбором для пекарен, кондитерских и гастрономических заведений, что обеспечивает точный контроль за процессом расстояния и подготовки продуктов к выпечке.
Основные характеристики:
Размеры противень: 600 x 400 мм (GN 1/1) – стандартный размер, позволяющий использовать разнообразные гастроемкости.
Количество уровней: 13 уровней для противня, обеспечивающих достаточно места для одновременной обработки большого количества тестовых заготовок.
Направляющие: Металлические трубки для надежной поддержки противень.
Управление: Механическое управление с индикацией термостата.
Термостаты: Два регулируемых термостата для точного контроля температуры.
Температурный режим: от +30°C до +110°C, что позволяет настроить шкаф под разные процессы.
Регулировка увлажнения: от +30% до +110% RH для поддержания оптимального уровня влажности.
Вентиляция: Встроенный вентилятор на верхней части корпуса для равномерного распределения воздуха.
Без подключения к водопроводу: Шкаф оснащен внутренним резервуаром для воды, что упрощает его установку и эксплуатацию.
Дверь: Двойная дверь со стеклом обеспечивает удобный доступ и обзор внутреннего пространства.
Колеса: Оборудование оборудовано колесами для легкого перемещения.
Материалы:
Корпус: Нержавеющая сталь – прочный и легкий в уходе материал, обеспечивающий длительную эксплуатацию и коррозионную стойкость.
Габариты и вес:
Размер с упаковкой: 550 x 750 x 1660 мм
Вес брутто: 36.5 кг
Достоинства:
Эффективность: Шкаф обеспечивает высокий уровень контроля за температурой и влажностью, что способствует достижению наилучших результатов в расстаивании теста.
Удобство эксплуатации: Механическое управление и индикация термостата упрощают настройку и контроль.
Мобильность: Колеса обеспечивают легкость в перемещении шкафа по кухне или производственному помещению.
Шкаф расстойной Frosty FLV-13C является надежным и функциональным решением для коммерческих кухонь, что помогает обеспечить высокое качество продукции и эффективность процессов приготовления.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Китай |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Механическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал двери | Стекло |
| Количество направляющих | 13 шт |
| Максимальная рабочая температура | 110 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.6 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Формат емкостей | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 500 мм |
| Ширина | 690 мм |
| Высота | 1660 мм |
| Вес | 31.5 кг |
| Описание комплектации | |
| В комплекте оборудования | Комплектация отсутствует |
| Ширина противня | 400 мм |
| Длина противня | 600 мм |
- Цена: 15 822 ₴