Шкаф расстойной Frosty VF-15

- Нет в наличии
- Код: 40-11
27 879 ₴
+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Шкаф расстойной Frosty VF-15 — это высококачественное профессиональное оборудование, которое идеально подходит для пекарен, кондитерских, фаст-фуда и общепита. Она разработана для обеспечения оптимальных условий для выполнения тестовых заготовок благодаря своему современному дизайну и функциональности.
Основные характеристики:
- Корпус: Изготовлен из нержавеющей стали и термостойкого стекла, что обеспечивает долговечность и коррозионную стойкость.
- Температурный режим: Камера поддерживает температурный диапазон от +35°C до +40°C, идеально подходящий для расстояния теста.
- Влажность: Внутренняя влажность поддерживается на уровне 70-80% благодаря функции увлажнения воздуха и резервуара для ручного залива воды.
- Управление температурой Регулировка температуры осуществляется через поворотное реле, что позволяет легко настроить необходимые условия.
- Комплектация: Включает 15 листов размером 600 x 400 мм или гастроемкостей GN 1/1 для удобства работы с разными типами контейнеров.
- Оснащение: Оборудовано 4 опорными ножками для стабильности. Колеса доступны по дополнительному заказу.
- Внутреннее освещение: Не предусмотрено, что может быть учтено при планировке размещения шкафа.
- Подключение: Не требует подключения к водопроводу; увлажнение производится вручную.
Габариты и вес:
- Высота: 1880 мм
- Ширина: 770 мм
- Длина: 500 мм
- Вес: 54 кг
Особенности:
- Функция пароувлажнения: Обеспечивает необходимый уровень влажности для эффективного расстаивания теста.
- Регулируемые ножки: позволяют настроить высоту шкафа для удобного размещения.
Шкаф расстойный Frosty VF-15 является надежным решением для поддержания высоких стандартов качества в процессе расстаивания теста благодаря своим функциональным возможностям и продуманному дизайну.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал двери | Стекло |
| Количество направляющих | 15 шт |
| Максимальная рабочая температура | 60 град. |
| Минимальная рабочая температура | 20 град. |
| Относительная влажность | 70 % |
| Особенности | Регулируемые ножки |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.6 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Формат емкостей | GN 1/1 |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 500 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 1880 мм |
| Вес | 54 кг |
| Описание комплектации | |
| В комплекте оборудования | Комплектация отсутствует |
| Ширина противня | 400 мм |
| Длина противня | 600 мм |
- Цена: 27 879 ₴
