Шафа розстійна APACH APE12ABQ D З ЕЛЕКТРОННИМ УПРАВЛІННЯМ (під печі Squero)

- В наявності
- Код: 79-3
74 004 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Шафа розстійна APACH APE12ABQ D є відмінним вибором для професійних кухонь та пекарень, які потребують точного контролю процесу розстоювання тіста. Виготовлена з урахуванням передових технологій, вона поєднує ефективність і простоту у використанні.
Основні характеристики:
- Кількість рівнів: 12, що забезпечує велику кількість місця для одночасного розстоювання великої кількості тіста.
- Розмір дека: 600 x 400 мм (GN 1/1), що дозволяє використовувати стандартні гастроємності.
- Відстань між направляючими: 75 мм для зручності розміщення дек та оптимального використання простору.
- Автоматичне заливання води: Система автоматичного заливання забезпечує стабільний рівень вологості всередині камери, що сприяє рівномірному розстоюванню.
- Температурний режим: Діапазон температур від 20°C до 60°C дозволяє налаштувати оптимальні умови для різних видів тіста.
Габарити та вага:
- Зовнішні габарити (Ш х Г х В): 935 x 893 x 706 мм
- Вага нетто: 48 кг
- Габарити брутто (пакування): 960 x 970 x 820 мм
Енергоспоживання та підключення:
- Потужність: 2,4 кВт
- Напруга: 220 В
Переваги:
- Ефективність: Автоматична система заливання води підтримує оптимальний рівень вологості для розстоювання тіста.
- Гнучкість: Широкий температурний діапазон дозволяє адаптувати шафу під різні процеси розстоювання.
- Універсальність: Висока місткість та можливість використання стандартних гастроємностей забезпечують зручність і ефективність у роботі.
Бренд: APACH
Країна походження: Італія
Шафа розстійна APACH APE12ABQ D поєднує в собі передові технології та продуманий дизайн, що робить її ідеальним інструментом для забезпечення стабільних умов розстоювання тіста у будь-якому професійному середовищі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Електронне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал дверей | Скло |
| Кількість направляючих | 12 шт. |
| Відстань між направляючими | 75 мм |
| Максимальна робоча температура | 60 град. |
| Мінімальна робоча температура | 20 град. |
| Відносна вологість | 80 % |
| Особливості | Автоматичне підтримання рівня води, Підсвічування |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.4 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Формат ємностей | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 935 мм |
| Ширина | 893 мм |
| Висота | 706 мм |
| Вага | 48 кг |
| Опис комплектації | |
| В комплекте оборудования | Комплектація відсутня |
- Ціна: 74 004 ₴
