Сковорода газова GBB879B GGM GASTRO

Сковорода газова GBB879B GGM GASTRO є високоякісним обладнанням європейського виробництва, спеціально розробленим для професійного використання на кухнях ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування. Її конструкція і функціональність забезпечують ефективність, надійність і зручність у використанні.

Основні характеристики:

• Тип приладу: Газова сковорода, перекидна
• Конструкція: Стаціонарний прилад, що може поєднуватися з іншими продуктами серії Lorenzo 700.
• Матеріали:
  • Корпус: Нержавіюча сталь AISI 304
  • Основа: Нержавіюча сталь AISI 316
• Нагрівання: Непряме нагрівання з антипригарним покриттям з керамічних мікрокульок.
• Кут нахилу: До 80°, забезпечує зручність у приготуванні та обслуговуванні.
• Кришка: Без пружини, легка в експлуатації та очищенні.
• Термостат: Захисний термостат для запобігання перегріву.
• Контроль температури: Температура регулюється для точного налаштування процесу приготування.
• Індикатор: Контрольний індикатор для відстеження робочого стану.
• Панель управління: Просте та зручне управління.
• Пара: Виведення пари через вбудований камін для зменшення вологості.
• Ніжки: Регульовані по висоті з нержавіючої сталі для стабільної установки.
• Основа: Зварена зовнішня основа для покращення теплопровідності.
• Розташування: Підлогове, окремо стояче.

Технічні характеристики:

• Об'єм чаші: 60 л
• Потужність: 14,5 кВт
• Напруга: 220 В
• Габарити:
  • Довжина: 800 мм
  • Ширина: 700 мм
  • Висота: 900 мм
• Тип підключення: Газовий
• Система перекидання: Ручне перекидання

Переваги:

1. Ефективність: Непряме нагрівання з антипригарним покриттям забезпечує рівномірний прогрів та легке очищення.
2. Висока якість: Використання нержавіючої сталі AISI 304 та AISI 316 гарантує довговічність і стійкість до корозії.
3. Зручність експлуатації: Просте управління, ручне перекидання та регульовані ніжки забезпечують легкість в обслуговуванні та адаптацію до різних умов.
4. Безпека: Захисний термостат і контрольний індикатор забезпечують безпечну експлуатацію приладу.
5. Міцність конструкції: Зварена зовнішня основа та кутова камера з закругленими краями для кращої теплопровідності та тривалої служби.

Комплектація постачання: Доставка без кабелю.

Сковорода газова GBB879B GGM GASTRO є ідеальним вибором для професійних кухонь, де потрібна висока продуктивність, надійність і зручність в експлуатації.