Печь на древесном угле Peva S60
- Нет в наличии
- Код: 371-5
1 601 748 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Печь на древесном угле Peva S60 – это мощное решение для профессионального приготовления пиццы и выпечки, обеспечивающее высокую производительность и равномерный прогрев благодаря своей усовершенствованной конструкции. Разработанная для коммерческого использования, эта печь отвечает высоким стандартам качества и эффективности, что делает ее отличным выбором для ресторанов, пекарен и пиццерий.
Основные характеристики:
Размер рабочей камеры: 1200х1400 мм, обеспечивает достаточно пространства для приготовления большого количества продукции.
Емкость: До 12 пицц диаметром 330 мм в каждой из двух камер, или до 60 кг хлеба.
Рабочая температура: 250-300°C, что позволяет добиться идеальных условий для выпечки.
Внутренняя подсветка Каждая камера оснащена двумя лампами для обеспечения хорошего освещения во время работы.
Пирометр: позволяет точно контролировать температуру внутри каждой камеры.
Дверцы: Оборудованы окошком для удобного контроля процесса приготовления без необходимости открывать дверь.
Поверхность рабочей камеры: изготовлена из огнеупорного материала для выдержки высоких температур и обеспечения долговечности.
Габариты и вес:
Вес нетто: 1400 кг
Размеры нетто: Длина 1600 мм, Ширина 1850 мм, Высота 1850 мм.
Вес в упаковке: 1490 кг
Размеры упаковки: Глубина 2000 мм, Ширина 1750 мм, Высота 2050 мм.
Печь Peva S60 сочетает в себе высокую производительность, эффективный контроль температуры и удобство использования благодаря своим инновационным функциям. Ее конструкция позволяет добиваться отличных результатов при приготовлении пиццы и другой выпечки, делая ее незаменимым инструментом для профессиональных кухонь.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Peva |
| Страна производитель | Италия |
| Назначение печи | Специального назначения |
| Вид топлива | Твердое |
| Материал топки | Нержавеющая сталь |
| Вес | 1400 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные и присоединительные размеры | |
| Ширина | 1600 мм |
| Высота | 1850 мм |
| Глубина | 1850 мм |
| Вместимость пицц | |
| Количество приготавливаемых пицц по 30 см | 24 шт. |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина | 1600 мм |
| Количество уровней | 2 |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Механическое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Особенности | Подсветка, Смотровое окно, Наличие термометра |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Источник питания | Дрова, угли |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Расположение | Напольное |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Внутренняя длина | 1200 мм |
| Вид печи | Подовая |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Внутренняя ширина | 1400 мм |
| Максимальное время приготовления | 7 хв |
- Цена: 1 601 748 ₴