Печь для пиццы на дровах+эл. Morello Forni FMRE100ST
- Нет в наличии
- Код: 369-5
1 554 654 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Печь Morello Forni FMRE100ST представляет собой идеальный выбор для профессиональных кухонь, где сочетаются традиционные методы приготовления пиццы на дровах с современными электрическими технологиями. Она обеспечивает высокий уровень производительности и удобства благодаря инновационным функциям, что делает ее незаменимой для ресторанов и пиццерий.
Основные характеристики:
- Емкость: Рассчитана на приготовление до 6 пицц диаметром 30 см одновременно.
- Диаметр пода: 1000 мм для удобного размещения большого количества пиццы.
- Производительность: до 70 пицц в час, что обеспечивает эффективность в высоких объемах производства.
- Максимальная температура: 450°C для идеального приготовления пиццы с хрустящей корочкой.
- Дровяная мощность: 25 кВт, что обеспечивает мощное и равномерное обогрев.
- Электрическая обогрева: Дополнительная система для повышения эффективности и стабильности температуры.
- Вращающаяся платформа: Способствует равномерному запеканию пиццы, благодаря вращению платформы.
- Наружная оболочка: Изготовлена из металла для обеспечения долговечности и стойкости к механическим повреждениям.
- Фронтальная полка: Из натурального материала, придающего эстетическому виду и дополнительной функциональности.
- Ящик для сбора золы: Удобный для чистки и поддержания чистоты.
Габариты и вес:
- Вес нетто: 1900 кг
- Размеры нетто: Длина 1770 мм, Ширина 1660 мм, Высота 1940 мм.
- Вес в упаковке: 2200 кг
- Размеры упаковки: Глубина 1900 мм, Ширина 2000 мм, Высота 2320 мм.
Комплектация:
- Подставка: включена в комплект для стабильного и удобного расположения печи.
Мощность электрическая: 7.5 кВт
Страна производитель: Италия
Печь Morello Forni FMRE100ST – это передовой вариант для профессионального приготовления пиццы, сочетающий традиционный дровяной обогрев с современной электрической системой. Ее конструкция и функции обеспечивают высокий уровень производительности и удобства, делая ее идеальным выбором для любого общепита.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Morello Forni |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Дрова, угли |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Напольное |
| Тип управления | Электронное |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Максимальное время приготовления | 7 мин |
| Максимальная рабочая температура | 450 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Количество уровней | 1 |
| Особенности | Смотровое окно, Подсветка |
| Номинальная потребляемая мощность | 7.5 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вместимость пицц | |
| Количество приготавливаемых пицц по 30 см | 6 шт |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1770 мм |
| Ширина | 1660 мм |
| Вес | 1900 кг |
| Высота | 1940 мм |
| Внутренний диаметр | 1000 мм |
- Цена: 1 554 654 ₴