Піч для піци на дровах Morello Forni LP100 Cupola Base

- Немає в наявності
- Код: 365-5
732 786 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч для піци Morello Forni LP100 Cupola Base — це професійний інструмент для приготування піци на дровах, який поєднує традиційний стиль і сучасні технології для досягнення ідеальних результатів. Ця статична піч встановлюється на підставку і є відмінним вибором для ресторанів і піцерій, де цінується автентичний смак і висока продуктивність.
Основні характеристики:
- Діаметр пода: 1000 мм, що забезпечує комфортне приготування великої кількості піци одночасно.
- Зовнішня оболонка: Виготовлена з високоякісного металу, що забезпечує міцність і довговічність конструкції.
- Базова обробка: Штукатурка Coccio-Pesto в кольорі жовтому або червоному для стильного та естетичного вигляду.
- Фронтальна полиця: З натурального матеріалу для зручного використання та елегантного зовнішнього вигляду.
- Ящик для збору золи: Зручний для очищення і підтримання чистоти в печі.
- Споживання дров: 5-10 кг/год, що забезпечує економічне використання пального.
- Продуктивність: До 60 піц діаметром 30 см на годину, що робить піч ідеальною для високих навантажень.
- Термометр: Аналоговий для точного контролю температури всередині печі.
- Дверцята: Забезпечують легкий доступ та контроль за процесом приготування.
- Полиця для дров: Оснащена знімними панелями для зручності заповнення і використання дров.
Габарити та вага:
- Вага нетто: 975 кг
- Розміри нетто: Довжина 1380 мм, Ширина 1520 мм, Висота 2620 мм
Піч Morello Forni LP100 Cupola Base — це неперевершене поєднання традиційних методів приготування піци та сучасних технологій, що забезпечує високу продуктивність і відмінні результати. Її якісна конструкція і продуманий дизайн роблять її ідеальним вибором для будь-якого закладу, що прагне забезпечити своїх клієнтів справжньою піцою на дровах.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Morello Forni |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Дрова, вугілля |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Підлогове |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Максимальний час приготування | 7 хв |
| Максимальна робоча температура | 500 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 1 |
| Особливості | Наявність термометра, Підсвічування |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 18 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1380 мм |
| Ширина | 1520 мм |
| Вага | 975 кг |
| Висота | 2620 мм |
- Ціна: 732 786 ₴
