Печь для пиццы 2#DPZ6030E#UDZ6030E5 GGM GASTRO

Конвейерная печь для пиццы 2#DPZ6030E#UDZ6030E5 от GGM GASTRO является передовым решением в сфере профессионального приготовления пиццы, что обеспечивает высокую производительность и эффективность. Разработанная в соответствии с европейскими стандартами качества, эта печь предлагает непревзойденную производительность, идеально подходящую для больших объемов производства в ресторанах и пиццериях.

Ключевые характеристики:

Максимальная температура 320°C: Оставляет возможность добиться идеальных результатов благодаря передовой системе вентиляции, что обеспечивает равномерное распределение тепла.
10 программ приготовления: Позволяет настроить каждую программу, включая время приготовления, температуру и мощность для верхней и нижней части духовки, что обеспечивает максимальный контроль над процессом.
Функция ECONOMY: Оптимизирует затраты на энергию, идеально подходящую для меньших объемов производства, обеспечивая снижение затрат и экономию.
Конструкция и материалы:

Набор: Включает в себя 2 печи для пиццы и базовую раму, что обеспечивает высокую эффективность и стабильность работы.
Корпус и рама: Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и коррозионную стойкость.
Пекарная камера: обеспечивает оптимальное распределение тепла и быстрое достижение рабочей температуры.
Функциональность и эффективность:

Предохранительный термостат: Гарантирует безопасность эксплуатации, предотвращая перегрев.
Цифровой дисплей температуры: Легкий мониторинг и точная регулировка температуры.
Программируемое время выпечки: Упрощает управление процессом приготовления и повышает эффективность.
Запатентованная система холодного наружного корпуса: Обеспечивает безопасную эксплуатацию и снижает риск перегрева наружных частей.
Преимущества продукта:

Высокая почасовая производительность: Может выпекать до 60 пицц в час (Ø 300 мм), что делает его идеальным для интенсивного использования.
Идеальные результаты выпечки: Гарантирует отличный результат даже без предварительного знания и без необходимости открывания дверей.
Легкая очистка и обслуживание: Дизайн печи позволяет легкий доступ к интерьеру и простой очистке.
Технические характеристики:

Мощность: 2 x 14,20 кВт
Электрическое подключение: 2x 3N/PE/400 В/50 Гц
Наружные размеры (Ш x Г x В): 1260 мм x 1750 мм x 1570 мм
Дополнительные преимущества:

Термостойкое смотровое окно: Для легкого наблюдения за процессом выпечки без необходимости открывать дверцу.
Боковой доступ: Упрощение обслуживания и доступ к процессу запекания.
Энергосбережение: Благодаря верхней изоляции обеспечивает эффективное использование энергии, снижая издержки.
Печь 2#DPZ6030E#UDZ6030E5 GGM GASTRO является оптимальным выбором для профессиональных кухонь, обеспечивая высокую производительность, надежность и экономичность.