Печь для пиццы 2#DPZ3030G#UDZ3030G GGM GASTRO

Конвейерная печь для пиццы 2#DPZ3030G#UDZ3030G от GGM GASTRO является безусловным лидером на рынке профессионального оборудования для приготовления пиццы, предлагая непревзойденную производительность и энергоэффективность. Благодаря максимальной температуре до 320°C и инновационным технологиям эта печь идеально подходит для интенсивного использования в ресторанах, пиццериях и кухнях с высокими требованиями.

Ключевые характеристики:

Максимальная температура 320°C: Оснащена передовой системой вентиляции, обеспечивающей равномерное распределение тепла и достижение идеальных результатов приготовления.
10 программ приготовления: Возможность настройки каждой программы с регулировкой времени, температуры и мощности верхней и нижней части печи для максимального контроля над процессом.
Функция ECONOMY: Оптимизирует затраты на энергию, что является идеальным решением для меньшего объема производства и снижает затраты.
Конструкция и материалы:

Набор: Включает 2 газовые конвейерные печи и базовую раму, что обеспечивает высокую производительность и стабильность работы.
Корпус: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и коррозионную стойкость.
Пекарная камера Оптимизирована для равномерного распределения тепла и быстрого достижения рабочей температуры.
Функциональность и эффективность:

Предохранительный термостат: Обеспечивает безопасность эксплуатации, предотвращая перегрев.
Цифровой дисплей температуры: Легкий мониторинг и точная настройка температуры.
Программируемое время выпечки: Автоматизация процесса выпечки для повышения эффективности работы.
Запатентованная система холодного наружного корпуса: Защищает пользователей и обеспечивает безопасную эксплуатацию.
Преимущества продукта:

Высокая почасовая производительность: Может выпекать до 30 пицц в час (Ø 30 см), что делает его идеальным для интенсивного использования.
Идеальные результаты выпечки: Обеспечивает хрустящую текстуру и отличный вкус пиццы даже без предварительного знания.
Без необходимости открытия двери: Не требуется постоянного контроля или использования лопастей и устройств для ввода пиццы.
Легкая чистка и обслуживание: Простой доступ к интерьеру и легко чистится.
Технические характеристики:

Мощность: 2x 9 кВт
Подключение газа: 1/2 дюйма
Электрическое подключение: 2x 1N/PE/2x230V/50 Hz
Наружные размеры (Ш x Г x В): 1030 мм x 1300 мм x 1500 мм
Количество пекарных камер: 2
Производительность: 30 пицц в час (Ø 30 см каждая)
Время выпечки: 3,5 минуты
Максимальное время пропускания: 30 мин
Минимальное время выполнения: 1 минута 45 секунд
Дополнительные преимущества:

Эффективное использование газа: обеспечивает экономичность и снижение затрат на энергоресурсы.
Продукт транспортируется непосредственно к месту использования: Упрощает установку и интеграцию в существующую кухню.
Печь для пиццы 2#DPZ3030G#UDZ3030G GGM GASTRO – это идеальное решение для профессиональных кухонь, обеспечивая высокую эффективность, стабильность и экономичность приготовления пиццы.