Піч для піци POP434E#HP434#UG4 GGM GASTRO

Піч для піци POP434E#HP434#UG4 від GGM GASTRO поєднує в собі передові технології, високу продуктивність і енергоефективність в компактному дизайні, що ідеально підходить для професійних кухонь. Це відмінний вибір для ресторанів, піцерій та інших закладів громадського харчування.

Основні характеристики:

• Тип: Електрична піч для піци
• Кількість камер: 1
• Місткість: 4 піци діаметром 34 см
• Температура: до 450°C
• Потужність: 6,60 кВт
• Електричне підключення: 3N/PE / 400 В / 50 Гц
• Зовнішні розміри (Ш x Г x В): 1130 мм x 1010 мм x 1629 мм

Функціональні особливості:

• Конструкція: Теплоізольована електрична піч з корпусом з нержавіючої сталі та утеплювачем зі скловолокна. Двері відкриваються вгору для зручного доступу.
• Пекарна камера: Печі оснащені вогнетривкою цеглою для ідеальної випічки. Термостатичний контроль температури для верхнього та нижнього нагріву забезпечує стабільну температуру навіть при частому відкритті дверей.
• Цифрове керування: Оснащена цифровим дисплеєм та сенсорною панеллю для точного налаштування. Включає перемикач таймера з функцією автоматичного запуску та вимкнення.
• Освітлення та огляд: Внутрішнє освітлення (12 В) та велике оглядове вікно для легкого контролю процесу приготування.
• Енергозбереження: Особливо енергозберігаюча завдяки верхній ізоляції, що знижує загальне енергоспоживання.

Якість та конструкція:

• Матеріали: Передня частина виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, поверхня для запікання з унікального спеціального шамоту. Термостійкі матеріали та атермічні дверні ручки забезпечують довговічність і безпеку.
• Основна рама: Повністю виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, забезпечує високу стабільність завдяки гвинтовому з'єднанню. Оснащена 4 колесами для зручного переміщення.

Переваги продукту:

• Ефективне видалення димки: Капюшон забезпечує пряме видалення димки, покращуючи умови роботи на кухні.
• Рівномірний розподіл тепла: Гарантує високі результати випічки з рівномірним прогріванням продуктів.
• Висока погодинна продуктивність: Піч забезпечує високу продуктивність, підходящу для інтенсивного використання.

Рекомендації:

Перед першим використанням піч слід повільно нагрівати, збільшуючи температуру на 50°C кожні 30 хвилин до досягнення 400°C. Тримайте температуру 400°C протягом 4 годин з відкритими дверцями.

Для безпечного використання дотримуйтеся мінімальної відстані 15 см з усіх боків від стін або інших пристроїв.

Піч POP434E#HP434#UG4 від GGM GASTRO – це надійний і ефективний інструмент, який забезпечить високу якість випічки та стане незамінним доповненням до вашої професійної кухні.