Печь для пиццы PIOS63#2#HP#UGP GGM GASTRO
- Под заказ
- Код: PIOS63#2#HP#UGP-10
Отправка с 25 мая 2026289 614 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Электрическая печь для пиццы PIOS63#2#HP#UGP от GGM Gastro – это мощное и эффективное оборудование, обеспечивающее отличные результаты приготовления пиццы благодаря передовым технологиям и высокому качеству изготовления. Эта модель идеально подходит для коммерческих кухонь благодаря своей способности одновременно обслуживать две пекарные камеры, каждая из которых вмещает по шесть пицц диаметром 34 см.
Основные характеристики:
Тип: Электрическая печь для пиццы
Мощность: 9,50 кВт
Электрическое подключение: 3N/PE/400 В/50 Гц
Размеры (Ш x Г x В): 1350 мм x 1080 мм x 2010 мм
Пекарные камеры: 2 камеры, каждая для 6 пицц диаметром 34 см.
Температура: До 500°C
Особенности:
Теплоизоляция: Особая верхняя изоляция обеспечивает энергоэффективность и минимальные тепловые потери.
Обзор: Большое обзорное окно и внутреннее освещение для удобного контроля процесса выпечки.
Управление: аналоговый термостат для точного контроля температуры, возможность индивидуальной настройки температуры для каждой камеры.
Безопасность: Аварийный выключатель и термостойкие материалы для обеспечения безопасности при эксплуатации.
Конструкция: Передняя часть нержавеющей стали, вытяжка из нержавеющей стали и основная рама с колесами для удобства перемещения.
Чистота: Легкость в уходе благодаря простому доступу к внутренним поверхностям.
Пекарная камера:
Запекание: Идеальная выпечка на огнеупорном кирпиче обеспечивает равномерное распределение тепла.
Температура: Регулируется индивидуально для каждой камеры с термостатическим контролем температуры верхнего и нижнего нагрева.
Продолжительность: постоянная температура даже при частом открывании двери обеспечивает стабильность процесса приготовления.
Инструкции для первого использования:
При первом использовании печь необходимо нагревать постепенно. Повышайте температуру на 50°C каждые 30 минут до достижения 400°C. После этого держите печь на температуре 400°C в течение 4 часов с открытой дверцей для оптимальной подготовки.
Подключение:
Обратите внимание, что печь состоит из двух отдельных печей и потому требует два подключения к электросети.
Размещение:
Учитывайте минимальное расстояние 15 см со всех сторон печки или других устройств для обеспечения надлежащей вентиляции и безопасности.
Электрическая печь PIOS63#2#HP#UGP от GGM Gastro – это мощный и надежный инструмент для профессионального приготовления пиццы, сочетающий в себе современные технологии, эффективность и простоту использования, делая ее идеальным выбором для любого ресторана или пиццерии.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Настольное |
| Тип управления | Механическое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Максимальная рабочая температура | 400 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Количество уровней | 2 |
| Особенности | Подсветка, Терморегулятор, Смотровое окно |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 19 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вместимость пицц | |
| Количество приготавливаемых пицц по 30 см | 6 шт |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1350 мм |
| Ширина | 950 мм |
| Вес | 350 кг |
| Высота | 2010 мм |
| Внутренняя длина | 1050 мм |
| Внутренняя ширина | 700 мм |
| Внутренняя высота | 140 мм |
- Цена: 289 614 ₴