Піч для піци газова GPOE150R GGM GASTRO

Газова піч для піци GPOE150R від GGM Gastro — це високопродуктивний пристрій, призначений для комерційного використання в умовах інтенсивного навантаження. Ця піч забезпечує ідеальні результати приготування піци завдяки своїм розширеним можливостям і надійній конструкції, що відповідає найвищим стандартам якості.

Основні характеристики:

• Тип: Газова піч з однією пекарною камерою, яка дозволяє одночасно готувати до 9 піц діаметром 25 см.
• Матеріали та конструкція: Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі для тривалої експлуатації. Піч оснащена термостійкими матеріалами та атермальною дверною ручкою для безпеки та зручності використання.
• Температурний контроль: Ручне регулювання температури до 400°C, запобіжний термостат для контролю за безпекою, а також індивідуальне керування кожним газовим пальником забезпечують оптимальний розподіл тепла і точний контроль процесу приготування.
• Потужність: 34 кВт для потужного та швидкого нагрівання.

Рекомендації з використання:

• Під час першого використання піч слід повільно нагрівати, збільшуючи температуру на 50°C кожні 30 хвилин до досягнення 400°C. Нагрівати піч необхідно протягом 4 годин при встановленій температурі 400°C з відкритими дверцятами.
• Забезпечте адекватну вентиляцію пальників з усіх боків (включаючи нижні конфорки). Якщо оригінальна основа не використовується, під піч слід встановити раму для забезпечення щонайменше 10 см простору між нижнім краєм пристрою та стільницею.
• Під час випікання піци кришка повинна залишатися відкритою, інакше піч автоматично вимкнеться через 5 хвилин.

Функціональні особливості:

• Запобіжний клапан: Для підвищення безпеки при використанні газу.
• Оптимальний розподіл тепла: Завдяки якісним газовим пальникам і нижньому нагріву піч забезпечує рівномірне прогрівання та приготування.
• Сучасний дизайн: Червоний колір та сучасні лінії роблять піч не тільки функціональною, але й естетично привабливою.
• Простота в експлуатації та обслуговуванні: Легко чиститься і має інтуїтивно зрозуміле управління.

Підключення:

• Тип пального: Природний газ
• Розміри:
  • Зовнішні розміри: Ширина 1270 мм, Глибина 1500 мм, Висота 800 мм
  • Внутрішні розміри: Ширина 1000 мм, Глибина 950 мм

Газова піч GPOE150R — це відмінний вибір для професійних кухарів і підприємств, які шукають потужне, ефективне та надійне обладнання для приготування піци. Її високі технічні характеристики та зручність у використанні забезпечують відмінний результат приготування навіть при високих навантаженнях.