Піч для піци PDP66T GGM GASTRO
- Під замовлення
- Код: PDP66T-10
Відправка з 08 квітня 2026111 024 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч для піци PDP66T від GGM Gastro — це передове обладнання для професійного приготування піци, що поєднує в собі інноваційні технології, ефективність та економію енергії. Ця модель розроблена для інтенсивного використання у комерційних кухнях, таких як ресторани, піцерії та кафе, де важлива якість і швидкість приготування.
Процес підготовки:
При першому використанні піч слід повільно нагрівати. Підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, поки не досягнете 400°C. Нагрівайте піч протягом 4 годин при температурі 400°C з відкритими дверцятами для досягнення оптимальних результатів.
Основні характеристики:
- Тип: Електрична піч
- Кількість камер: 2
- Ємність: 6 піц діаметром 35 см в кожній камері (всього 12 піц)
- Потужність: 14,60 кВт
- Напруга: 3N/PE / 400 В / 50 Гц
- Розміри:
- Ширина: 990 мм
- Глибина: 1270 мм
- Висота: 680 мм
Розміри упаковки:
- Ширина: 990 мм
- Висота: 680 мм
- Глибина: 1270 мм
Особливості конструкції:
- Теплоізольована конструкція: Піч оснащена високоефективною теплоізоляцією, що знижує енергоспоживання до 20% у порівнянні з іншими пристроями.
- Камери для випічки: Дві пекарні камери забезпечують можливість випікання до 12 піц діаметром 35 см, що підвищує продуктивність.
- Енергозбереження: Вбудована верхня ізоляція для додаткової економії енергії.
- Вбудований відкривач каміна: Додає зручності в експлуатації.
- Внутрішнє освітлення: Покращує видимість в камері.
- Дуже велике оглядове вікно: Для легкого контролю процесу випікання без потреби відкривати дверцята.
- Аварійний вимикач: Для підвищення безпеки.
- Легкість у догляді: Зручне очищення завдяки якісним матеріалам.
Якість випікання:
- Вогнетривка цегла: Печі обладнані вогнетривкою цеглою, що забезпечує ідеальне випікання.
- Індивідуальний контроль температури: Термостатичний контроль температури окремо для верхнього та нижнього нагріву з можливістю досягнення температури до 450°C.
- Стабільність температури: Постійна температура, навіть при частому відкриванні дверцят, для рівномірного випікання.
Піч для піци PDP66T від GGM Gastro є відмінним вибором для комерційних кухонь, пропонуючи високий рівень продуктивності, надійності та ефективності для приготування піци.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Максимальна робоча температура | 450 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 2 |
| Особливості | Підсвічування, Терморегулятор, Оглядове вікно, Роздільне регулювання ТЕНів |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 14.6 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 35 см | 12 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 990 мм |
| Ширина | 1270 мм |
| Вага | 155 кг |
| Висота | 680 мм |
| Внутрішня довжина | 700 мм |
| Внутрішня ширина | 1050 мм |
| Внутрішня висота | 150 мм |
- Ціна: 111 024 ₴