Печь для пиццы PEP44 GGM GASTRO
- Под заказ
- Код: PEP44-10
Отправка с 26 мая 202662 160 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Печь PEP44 от GGM Gastro – это высококачественная электрическая печь, предназначенная для профессионального приготовления пиццы. Благодаря своим передовым техническим характеристикам и энергетической эффективности она обеспечивает безупречное качество выпечки и высокую производительность, идеально подходя для ресторанов и пиццерий.
Рекомендации по первому использованию: Перед первым использованием необходимо провести подготовку печки. Постепенно разогревайте устройство, увеличивая температуру на 50°C каждые 30 минут, пока не достигнете 400°C. После этого продолжайте нагрев в течение 4 часов при этой температуре с открытой дверцей для достижения оптимальных результатов.
Основные характеристики:
Количество камер: 1
До 4 пицц диаметром 35 см в пекарной камере.
Возможность установки: Можно установить до 3 печей вместе
Мощность: 5,60 кВт
Электрическое подключение: 3N/PE/400 В/50 Гц
Энергетическая эффективность: Экономия до 20% энергии благодаря специальной верхней изоляции
Вес: 100 кг
Габариты печки:
Наружные размеры (Ш x Г x В): 990 мм x 895 мм x 380 мм
Особенности исполнения:
Корпус: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает длительный срок службы и легкость ухода.
Дверные ручки: Атермичны для удобства использования.
Пекарная камера: Выпечка на огнеупорном кирпиче для достижения идеальных результатов. Термостатический контроль температуры для верхнего и нижнего нагрева обеспечивает стабильную температуру до 450°C, даже при частом открывании дверцы.
Энергетическая экономия: Высокоэффективная конструкция с теплоизоляцией позволяет снизить расход энергии до 20% по сравнению с аналогичными устройствами.
Освещение и видимость: Внутреннее освещение и обзорное окно для легкого мониторинга процесса приготовления.
Легкость в чистке: Прост в уходе благодаря качественным материалам и конструктивным особенностям.
Печь PEP44 GGM GASTRO – это мощный и эффективный инструмент для создания высококачественной пиццы, сочетающий передовые технологии, энергетическую эффективность и удобство использования.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Настольное |
| Тип управления | Механическое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Максимальное время приготовления | 7 мин |
| Максимальная рабочая температура | 400 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Количество уровней | 1 |
| Особенности | Смотровое окно, Подсветка |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 5.6 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вместимость пицц | |
| Количество приготавливаемых пицц по 35 см | 4 шт |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 990 мм |
| Ширина | 895 мм |
| Вес | 84 кг |
| Высота | 380 мм |
| Внутренняя длина | 700 мм |
| Внутренняя ширина | 700 мм |
| Внутренняя высота | 150 мм |
- Цена: 62 160 ₴