Піч для піци на дровах Asterm D100FB
- Немає в наявності
- Код: 101-12
604 530 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч для піци Asterm D100FB є інноваційним поєднанням традиційної печі з барбекю, що забезпечує універсальність та високу продуктивність в одному обладнанні. Це ідеальне рішення для професійних кухонь і гастрономічних закладів, що прагнуть максимізувати функціональність своїх кухонних зон.
Основні характеристики:
-
Конструкція та функціональність: Піч Asterm D100FB об'єднує в собі функції печі для піци та барбекю. Вона оснащена додатковими дверцятами на лицьовій стороні для зручного завантаження дров, а топка відокремлена від зони випічки піци. Це дозволяє уникнути прямого контакту диму з піцою, забезпечуючи чистий смак і аромат випічки. Для покращення процесу горіння під дровами розміщена решітка, яка сприяє ефективному повітряно-дров'яному обміну. Зола збирається в спеціальний ящик, що значно полегшує очищення та обслуговування печі.
-
Споживання дров: Піч споживає 4-5 кг дров на годину, що забезпечує ефективне та рівномірне прогрівання.
-
Розміри барбекю: Робоча зона для барбекю має розміри 40x50 см, що дозволяє приготування різноманітних страв разом з піцою.
-
Теплова потужність: 32 кВт. Висока теплова потужність забезпечує швидке розігрівання печі та підтримку необхідної температури для ідеального випікання.
-
Постачання повітря для горіння: 169 м³/год. Оптимальне постачання повітря сприяє ефективному горінню дров і підтримці стабільної температури.
-
Тип підключення: На дровах. Піч використовує дрова як основне паливо, що додає традиційний смак до ваших страв.
-
Габарити та вага: Розміри печі складають 2020 мм (довжина) x 1600 мм (ширина) x 1950 мм (висота). Вага нетто – 1700 кг, що забезпечує її стійкість та надійність.
Піч для піци Asterm D100FB є вдалим вибором для закладів, які прагнуть поєднати в одному пристрої можливості для випічки піци та приготування на грилі. Її продумана конструкція та висока продуктивність роблять її ідеальним рішенням для професійної кухні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Asterm |
| Країна виробник | Болгарія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Дрова, вугілля |
| Тип встановлення печи | Вбудована |
| Розташування | Підлогове |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Максимальна робоча температура | 450 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 1 |
| Особливості | Піддон для збору залишків |
| Номінальна споживана потужність | 32 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 6 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 2020 мм |
| Ширина | 1600 мм |
| Вага | 1700 кг |
| Висота | 1950 мм |
- Ціна: 604 530 ₴