Піч для піци на дровах Asterm D140S

- Немає в наявності
- Код: 95-12
419 208 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч для піци Asterm D140S — це відмінний вибір для професійних кухонь, яка поєднує естетичний дизайн та високу продуктивність. Ідеально підходить для ресторанів, піцерій і гастрономічних закладів, де важлива якість випічки та ефективність роботи.
Основні характеристики:
-
Конструкція та матеріали: Піч оснащена міцною металевою фурнітурою та має елегантний цегляний фасад, що додає їй класичного вигляду. Вона призначена для установки всередині кухні або для вбудовування, при цьому видимою залишається лише передня частина. Конструкція виготовлена з рефракторного матеріалу, що містить високий вміст окису алюмінію, забезпечуючи довговічність та стійкість до високих температур. Завдяки використанню монолітних частин, піч не потребує періодичного нанесення цементу, як у традиційних цегляних моделях.
-
Форма робочої камери: Купольна форма камери забезпечує рівномірне розподілення тепла, що сприяє високоякісному випіканню при мінімальному використанні дров. Це дозволяє досягати оптимальних результатів випічки та знижує витрати пального.
-
Споживання дров: Піч споживає 5-6 кг дров на годину, що гарантує ефективне використання пального і підтримання стабільної температури.
-
Теплова потужність: 40 кВт. Висока потужність забезпечує швидкий розігрів та підтримання стабільної температури, що є критично важливим для досягнення найкращих результатів випічки.
-
Постачання повітря для горіння: 175 м³/год. Ефективне постачання повітря забезпечує оптимальне згоряння дров та підтримання стабільної температури всередині камери.
-
Тип підключення: На дровах. Піч використовує дрова як основне паливо, що забезпечує традиційний смак і аромат піци.
-
Габарити та вага: Розміри печі складають 1800 мм (довжина) x 2100 мм (ширина) x 1860 мм (висота). Вага нетто – 1700 кг, що свідчить про її міцну конструкцію та надійність.
Піч для піци Asterm D140S — це високоякісний продукт, який забезпечує відмінні результати випічки, поєднуючи сучасні технології з традиційним дизайном для задоволення найвищих стандартів у гастрономії.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Asterm |
| Країна виробник | Болгарія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Дрова, вугілля |
| Тип встановлення печи | Вбудована |
| Розташування | Підлогове |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Чорний |
| Максимальна робоча температура | 450 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 1 |
| Номінальна споживана потужність | 40 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 10 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1800 мм |
| Ширина | 2100 мм |
| Вага | 1700 кг |
| Висота | 1860 мм |
- Ціна: 419 208 ₴
