Піч для піци GGF E 99

- Немає в наявності
- Код: 84-12
169 196 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Газова піч GGF G6 є ідеальним вибором для закладів громадського харчування, які прагнуть досягти відмінних результатів випічки, аналогічних до тих, що досягаються в традиційних дров'яних печах. Ця модель забезпечує відмінну якість випічки піци завдяки продуманій конструкції та високій ефективності.
Основні характеристики:
-
Конструкція та матеріали:
- Камера запікання: Виготовлена повністю з нержавіючої сталі, що забезпечує тривалу експлуатацію та легкість у догляді.
- Бічні дефлектори: Розташовані в камері запікання для рівномірного розподілу тепла, спрямовуючи його до верхньої частини камери та на піцу, що забезпечує якісну і рівномірну випічку.
- Вогнетривка плита: Підтримує стабільну високу температуру для досягнення ідеальних результатів.
-
Функціональні особливості:
- Регуляція вогню: Інтуїтивно зрозуміла система для самостійного регулювання інтенсивності вогню, що дозволяє точно налаштувати процес приготування.
- Цифровий термостат: Для точного контролю температури, що забезпечує постійний результат випічки.
-
Ємність:
- Кількість піц: Піч розрахована на одночасне приготування шести піц діаметром до 30 см, що робить її підходящою для середніх і великих закладів.
-
Розміри та вага:
- Габаритні розміри: 1000 x 1140 x 470 мм.
- Вага нетто: 146 кг.
-
Потужність і підключення:
- Потужність: 15.48 кВт.
- Тип підключення: Газове.
- Підключення: 230 В.
Переваги:
- Оптимальна випічка: Газова піч забезпечує ідеальні умови для випічки піци, досягаючи результатів, які ідеально відображають традиційні методи приготування.
- Енергоефективність: Висока потужність та ефективне використання газу забезпечують економічність та надійність у процесі роботи.
- Легкість в обслуговуванні: Нержавіюча сталь та вогнетривка плита роблять процес очищення та обслуговування простим і швидким.
Газова піч GGF G6 – це оптимальне рішення для професійного використання в ресторанах, піцеріях та інших закладах громадського харчування, що шукають високу продуктивність та надійність у приготуванні піци.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGF |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Максимальний час приготування | 7 хв |
| Максимальна робоча температура | 500 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 2 |
| Особливості | Оглядове вікно, Терморегулятор, Наявність термометра, Роздільне регулювання ТЕНів, Підсвічування |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 19.2 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 18 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1150 мм |
| Ширина | 1020 мм |
| Вага | 252 кг |
| Висота | 750 мм |
| Внутрішня довжина | 915 мм |
| Внутрішня ширина | 915 мм |
| Внутрішня висота | 140 мм |
- Ціна: 169 196 ₴
