Печь для пиццы газовая GGF G4
- Нет в наличии
- Код: 79-12
138 421 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Газовая печь GGF G4 является идеальным решением для профессиональных кухонь, стремящихся достичь высоких стандартов качества приготовления пиццы. Сделанная с учетом передовых технологий, эта модель обеспечивает оптимальную выпечку, аналогичную достигаемой в традиционных дровяных печах.
Основные характеристики:
Емкость: Печь рассчитана на пиццу диаметром 30 см и имеет возможность выпечки до 4 пицц одновременно. Это позволяет эффективно управлять большими объемами заказов в заведениях с высокой посещаемостью.
Материалы и конструкция:
Камера запекания: Полностью изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, коррозионную стойкость и легкость в уходе.
Боковые дефлекторы: Размещенные в запекающей камере, направляют тепло к верхней части камеры и равномерно распределяют его по всей поверхности для достижения идеальных результатов выпечки.
Огнеупорная плита: обеспечивает устойчивость к высоким температурам и равномерное распределение тепла для лучшей текстуры и вкуса пиццы.
Регулировка и контроль:
Самостоятельная регуляция силы огня Позволяет точно настроить интенсивность тепла для достижения желаемого уровня хрусткости и корочки.
Цифровой термостат: обеспечивает точный контроль над температурой, что помогает поддерживать стабильный температурный режим и обеспечивает оптимальное качество выпечки.
Габаритные размеры: 1000 x 840 x 470 мм
Вес нетто: 115 кг
Тип подключения: Газовый
Подключение: 230 В
Мощность: 11.954 кВт
Количество уровней: 1, что обеспечивает удобный доступ ко всем пиццам одновременно.
Достоинства:
Оптимальная выпечка: Печь обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет добиться идеальных результатов выпечки, подобных традиционным дровяным печам.
Высокая эффективность: Благодаря продуманной конструкции и регулировочному оборудованию печь обеспечивает быстрое и эффективное приготовление пиццы.
Удобство эксплуатации: Легкость в регулировке температуры и сила огня делают процесс приготовления максимально комфортным.
Газовая печь GGF G4 является надежным и эффективным оборудованием для любой профессиональной кухни, обеспечивающей высокое качество выпечки и долговечность, необходимые для достижения идеальных результатов в приготовлении пиццы.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGF |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Газ |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Настольное |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Максимальное время приготовления | 7 мин |
| Максимальная рабочая температура | 450 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Количество уровней | 1 |
| Особенности | Смотровое окно, Подсветка |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 11.9 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вместимость пицц | |
| Количество приготавливаемых пицц по 30 см | 4 шт |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1000 мм |
| Ширина | 840 мм |
| Вес | 115 кг |
| Высота | 470 мм |
| Внутренняя длина | 620 мм |
| Внутренняя ширина | 620 мм |
| Внутренняя высота | 150 мм |
- Цена: 138 421 ₴