Піч для піци GGF ES 9+9

Електрична піч GGF ES 9+9 представляє собою високоякісне обладнання для професійного приготування піци, яке поєднує в собі передові технології та надійність. Це ідеальний вибір для ресторанів, піцерій та інших закладів громадського харчування, де необхідно забезпечити відмінні результати випічки великої кількості піц.

Основні характеристики:

• Ємність: Піч розрахована на піцу діаметром 33 см і має можливість випікання до 18 піц одночасно (по 9 піц на кожному з двох рівнів). Це забезпечує високу продуктивність та ефективність приготування, що особливо цінно у закладах з великим потоком замовлень.

• Температурний діапазон: Регулюється від 50°C до 500°C, що дозволяє точно налаштувати температуру для досягнення ідеальних результатів приготування різних видів піци та інших страв.

• Матеріали та конструкція:

  • Передня панель: Виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує високу стійкість до корозії та легкість у догляді.
  • Корпус: З фарбованої листової сталі, що забезпечує додаткову міцність і довговічність.
  • Варочна панель: З вогнетривкого каменю, який рівномірно розподіляє тепло і сприяє ідеальному приготуванню піци.
  • Ізоляція: Високоякісна мінеральна вата високої щільності для ефективного збереження тепла та зниження енергетичних витрат.
  • Електронагрівач: Потужний і надійний для забезпечення стабільної та рівномірної температури.

• Габаритні розміри: 1203 x 1100 x 750 мм

• Вага нетто: 221 кг

• Тип підключення: Електричний

• Підключення: 380 В

• Потужність: 24 кВт

• Кількість рівнів: 2, що дозволяє ефективно використовувати простір для випікання великої кількості піц.

Переваги:

• Оптимальна випічка: Піч забезпечує рівномірний розподіл тепла та відмінні результати випічки, аналогічні тим, що досягаються в традиційних дров'яних печах.
• Енергетична ефективність: Високоякісна теплоізоляція зменшує витрати енергії та підтримує стабільну температуру всередині камери.
• Висока продуктивність: Модель здатна одночасно випікати велику кількість піц, що є ідеальним для закладів з великим обсягом замовлень.

Піч GGF ES 9+9 є надійним та ефективним рішенням для професійних кухонь, забезпечуючи високу продуктивність, якість виготовлення та енергетичну ефективність для досягнення найкращих результатів у приготуванні піци.