Пароконвектомат APACH AP5QD
- Немає в наявності
- Код: 53-3
152 936 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Пароконвектомат APACH AP5QD — це електрична модель з електронним управлінням, розроблена для кухонь і закладів громадського харчування, які цінують надійність та високу якість приготування.
Основні характеристики:
-
Місткість: Пароконвектомат має 5 рівнів, підходить для GN 1/1 і формату 600х400 мм з відстанню між направляючими 70 мм.
-
Управління: Електронне управління забезпечує точне налаштування температури та часу приготування для досягнення ідеального результату.
-
Парозволоження: Інжекторне парозволоження забезпечує рівномірне розподілення пару всередині камери для збереження соковитості продуктів.
-
Реверс вентиляторів: Функція реверсу вентиляторів забезпечує однаковий розподіл тепла, що є важливим для однорідного приготування.
-
Додаткові функції: В комплекті поставляються 2 листи розміром 600х400 мм для зручності розміщення продуктів.
-
Діапазон температур: Від 50°C до 270°C, що дає можливість використовувати різні режими приготування від ніжної температури до високих температур для золотистого запікання.
-
Габарити: Компактні габарити 920 х 840 х 705 мм, що дозволяють ефективно використовувати простір кухні.
-
Підключення: Пароконвектомат має потужність 10,8 кВт і підключається до електромережі напругою 380 В, що забезпечує стабільну роботу протягом тривалого часу.
Пароконвектомат APACH AP5QD — це ідеальний вибір для закладів, які потребують компактного і надійного обладнання для різноманітних видів приготування страв з високим контролем якості.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10.8 кВт |
| Особливості | Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 5 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 920 мм |
| Загальна ширина | 840 мм |
| Загальна висота | 705 мм |
| Вага | 90 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Гастроємкості |
| Тип робочої поверхні | Гладка |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Відстань між рівнями | 70 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
- Ціна: 152 936 ₴