Пароконвектомат KDGI1011 GGM GASTRO

- Нет в наличии
- Код: KDGI1011-10
703 237 ₴
+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат KDGI1011 от GGM Gastro
Газовый пароконвектомат с горячим воздухом и паром для общественного питания.
Бренд:
GGM Gastro, известный своими качественными решениями для профессиональных кухонь, обеспечивает надежность и инновации в каждой детали оборудования.
Основные характеристики:
- Тип подключения: Поддерживает работу на LPG или природном газе (NG) без необходимости модификаций.
- Безопасность: Электронное зажигательное устройство газового клапана и система автоматического отключения в случае, если пламя гаснет.
- Функциональность: Комбинированная работа с опциями конвекции и пара, регулируемый режим пара и специальный режим подогрева банкетки.
- Управление: Сенсорный экран для удобного управления, предварительно установленные программы и возможность импорта рецептов из Интернета.
- Конструкция Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 с углеродистой ручкой для длительного срока службы и легкости в чистке.
- Гастроемкость: Округлая варочная камера до 10 контейнеров/лотков GN 1/1 с оптимальным распределением тепла.
- Температурный диапазон: До 300°C с возможностью точного управления температурными режимами.
- Эффективность: Скоростные вентиляторы с реверсом двигателя для равномерного распределения тепла и эффективной галогенной системы освещения.
Эксплуатация и подключение:
- Подключение: Электрическое – 1/N/PE 230 В, 50 Гц; Мощность парового газа – 15 кВт.
- Поддержка USB для удобного импорта и экспорта рецептов, хранение данных HACCP для контроля процессов приготовления.
Пароконвектомат KDGI1011 от GGM Gastro – это идеальный выбор для заведений общепита, которые ищут надежное, эффективное и эргономичное оборудование для разнообразных кулинарных задач.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Газ |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 15 кВт |
| Особенности | Система автоматической мойки, Подсветка, Термощуп |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 10 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 925 мм |
| Общая ширина | 793 мм |
| Общая высота | 1190 мм |
| Вес | 170 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Комплектация отсутствует |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 70 град. |
- Цена: 703 237 ₴

