Пароконвектомат KDV1255 GGM GASTRO

- Под заказ
- Код: KDV1255-10
Отправка с 09 июня 2026365 915 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Пароконвектомат KDV1255 от GGM GASTRO – это высокоэффективное оборудование с инновационными технологиями для профессиональных кухонь, что обеспечивает точное приготовление разнообразных блюд с минимальным потреблением энергии.
Основные характеристики:
- Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает крепкость и стойкость к коррозии.
- Стеклянная дверь с двойным остеклением для эффективного удержания тепла и снижения энергозатрат.
- Пластиковая дверная ручка и дверная петля слева для удобного открывания и закрывания.
- Поддон для конденсата под дверцей для удобства при очистке и обслуживании.
Технические особенности:
- Максимальная температура: 260°С для широкого спектра приготовления.
- Генерация пара с помощью регулируемого прямого впрыска для точного контроля влажности в камере.
- Паровая система с 11 разными уровнями пара 0-100%, что позволяет настраивать влажность для каждого блюда.
- Мотор с реверсом для однородного распределения тепла и пара в камере.
Управление и программирование:
- 7-дюймовый цветной сенсорный экран с программируемым электронным управлением.
- Операционная система на базе Android с возможностью хранения до 400 программ приготовления.
- Wi-Fi поддержка и облачная функция от производителя для легкого обмена данными и обновления приложений.
Безопасность и эффективность:
- Автоматический предварительный нагрев для быстрого старта приготовления.
- Закругленные внутренние углы и самоочистка для лёгкости содержания в чистоте.
- Регулируемый пароотсос и винтовые ножки, регулируемые по высоте для удобства в установке и эксплуатации.
Пароконвектомат KDV1255 от GGM GASTRO – это выбор настоящих профессионалов, которые ценят качество, надежность и расширенные возможности в кулинарном производстве. Это оборудование готово удовлетворить даже самые требовательные потребности в приготовлении, обеспечивая каждому шеф-повара идеальные условия для творчества и эффективности.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 16.1 кВт |
| Особенности | Система автоматической мойки, Таймер, Реверсивный вентилятор, Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 12 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 792 мм |
| Общая ширина | 1021 мм |
| Общая высота | 1277 мм |
| Вес | 134 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Комплектация отсутствует |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 365 915 ₴
