Пароконвектомат KDDV1021 GGM GASTRO

- Под заказ
- Код: KDDV1021-10
Отправка с 26 мая 2026352 758 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Пароконвектомат KDDV1021 от GGM GASTRO – это надежное оборудование с высоким уровнем функциональности, предназначенное для интенсивного использования в общепите.
Основные характеристики:
Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает прочность и устойчивость к коррозии.
Пространство для приготовления пищи с оптимальным размещением 10 х GN 2/1 и расстоянием между рельсами 85 мм.
Технические особенности:
Максимальная температура: 260°C, что обеспечивает широкие возможности для разных видов приготовления.
Технология V-BREAK DROP для оптимального удерживания влажности в камере во время приготовления.
Электрическое подключение: 3/N/PE 400 вольт/50-60 Гц с мощностью 20,6 кВт.
Функции приготовления:
Варенье / жаренье / тушение / гриль
Выпекание
Отпаривание/осушение
Размораживание
Приготовление при низкой температуре
Управление и контроль:
Цифровой контроль закачки воды с возможностью подключения к водоснабжению и канализации.
Программируемый таймер для точного управления временем приготовления.
Ручная регулировка температуры для индивидуального подхода к каждому рецепту.
Дополнительные особенности:
Система самоочистки и промывки, обеспечивающая легкость в обслуживании и поддержании чистоты оборудования.
Стеклянная дверь с двойным остеклением для эффективного удержания тепла и снижения энергозатрат.
Дверная петля слева/дверная ручка справа для удобства в эксплуатации.
Качество и безопасность:
Предохранительный термостат для предотвращения перегрева.
Простая установка аксессуаров и легкая чистка благодаря высококачественным материалам и конструкции.
Размеры:
Внешние размеры Ш x Г x В: 980 x 944 x 1274 мм, что обеспечивает оптимальное размещение в кухне и максимизирует пространство.
Пароконвектомат KDDV1021 от GGM GASTRO – это идеальный выбор для профессионалов, ценящих качество, надежность и высокую эффективность в своей кухне.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 20.6 кВт |
| Особенности | Подсветка, Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор, Таймер |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 10 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 2/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 980 мм |
| Общая ширина | 944 мм |
| Общая высота | 1274 мм |
| Вес | 133 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Комплектация отсутствует |
| Расстояние между уровнями | 85 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 70 град. |
- Цена: 352 758 ₴

