Корзина
Мебель из нержавеющей стали, жми сюда !Складские остатки

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

улица, Шевченка 313, почтовый код 79069, Львов, Украина
+380 (68) 586-80-15
+380 (63) 151-06-11
UKR.CHOiCE

Пароконвектомат BB646-TP GGM GASTRO

  • Под заказ
  • Код: BB646-TP-10
clockОтправка с 26 мая 2026

278 684 ₴

+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
  • +380 (63) 151-06-11
    Отдел продаж
  • +380 (75) 103-01-42
    Отдел продаж
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Пароконвектомат BB646-TP GGM GASTRO
Пароконвектомат BB646-TP GGM GASTRO
278 684 ₴
Под заказ
+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
  • +380 (63) 151-06-11
    Отдел продаж
  • +380 (75) 103-01-42
    Отдел продаж
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвектомат BB646-TP от GGM GASTRO предназначен для использования в пекарнях и кулинариях, где требуется сочетание обогрева конвекционного с паром для достижения идеального результата в приготовлении хлеба, выпечки и других изделий.

Основные характеристики:

Корпус из высококачественной нержавеющей стали обеспечивает долговечность и коррозионную стойкость.
Стеклянная дверь с двойным термостойким стеклом для эффективной изоляции и удобства мониторинга процесса приготовления.
Цифровая сенсорная панель обеспечивает удобное управление всеми параметрами приготовления.
Округлая варочная камера с оптимальным распределением тепла для однородного приготовления продуктов.
Скоростные вентиляторы с реверсом двигателя для эффективной циркуляции воздуха.
Автоматическая моечная система (доступная как аксессуар) для обеспечения легкости ухода за оборудованием.
Технические характеристики:

Максимальная температура: 70 ° C ~ 270 ° C для широкого спектра приготовления.
Для 6 x EN 60x40 (деки не входят в комплектацию).
Расстояние между противнями: 80 мм для оптимального использования пространства.
Мотор с реверсом для равномерного обогрева продуктов.
Управление и функции:

Сенсорная панель управления с удобным интерфейсом.
Порт USB для импорта и экспорта рецептов.
Система хранения данных HACCP для контроля безопасности пищевых продуктов.
Варианты приготовления:

Варенье / жаренье / тушение / гриль
Выпекание
Отпаривание/осушение
Регенерация/хранение тепла
Размораживание
Подключение и мощность:

Мощность: 10 кВт
Электрическое подключение: 1N/PE-3N/PE/50 Гц-60 Гц/230 В, 400 В
Габариты:

Наружные размеры (Ш x Г x В): 850 мм x 930 мм x 830 мм
Пароконвектомат BB646-TP GGM GASTRO является надежным и современным оборудованием, идеально подходящим для пекарен и кулинарий, где требуется сочетание различных методов приготовления для достижения высококачественных результатов.

Основные
ПроизводительGGM Gastro International
Страна производительГермания
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Тип парообразованияИнжекторный
Тип управленияСенсорное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность10 кВт
ОсобенностиПодсветка, Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор
Материал корпусаНержавеющая сталь
Цвет корпусаМеталлик
Количество уровней6
Гарантийный срок12 мес
Противень600x400
Габаритные размеры
Общая длина850 мм
Общая ширина930 мм
Общая высота830 мм
Вес84 кг
Параметры противней и гастроемкостей
КомплектацияКомплектация отсутствует
Расстояние между уровнями80 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура270 град.
Минимальная рабочая температура70 град.
  • Цена: 278 684 ₴