Пароконвектомат KB511 GGM GASTRO
- Під замовлення
- Код: KB511-10
Відправка з 08 квітня 2026193 675 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Пароконвектомат KB511 GGM GASTRO
193 675 ₴
Під замовленняОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пароконвектомат KB511 від GGM GASTRO є ідеальним вибором для кухонь громадського харчування, де потрібна надійна та універсальна кухонна техніка для різноманітних кулінарних завдань.
Основні характеристики:
- Комбінований режим конвекції та пари для оптимального приготування різних страв.
- Система відведення пари та витяжка для контролю вологості та запобігання утворенню конденсату.
- Цифрова сенсорна панель з інтуїтивним і простим управлінням.
- Дверцята з жароміцного скла з обмежувачем праворуч і ручкою ліворуч для зручності використання.
- Світлодіодна підсвітка для кращої видимості в камері приготування.
- Автоматична мийна система доступна як додатковий аксесуар для забезпечення легкості у догляді.
- Сучасний дизайн з оптимізованим корисним об'ємом для максимальної ефективності використання простору.
Матеріали та конструкція:
- Корпус з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 забезпечує тривалий термін служби та легкість у догляді.
- Ручка з вуглецевого волокна для стійкості та зручності в експлуатації.
Камера приготування:
- Закруглена камера з відстанню між листами 65 мм, що дозволяє використовувати до 5 контейнерів GN 1/1.
- Максимальна температура до 270°C і можливість приготування на пару при температурі від 70 до 130°C для різноманітних гастрономічних потреб.
Функціонал і управління:
- Високотехнологічна панель керування з портом USB для імпорту та експорту рецептів і програм.
- Варіанти приготування включають варіння, смаження, гасіння, гриль, випікання, обробку паром, висушування, регенерацію, розморожування.
Підключення і потужність:
- Електричне підключення: 220 В / 1 Д / 50/60 Гц або 380 В / 3 Д / 50/60 Гц з потужністю 5 кВт.
Габарити:
- Зовнішні габарити (ШxГxВ): 715 x 800 x 670 мм, що забезпечує ефективне використання простору на кухні.
Заключення:
Пароконвектомат KB511 GGM GASTRO - це високоякісний і функціональний пристрій, який відповідає всім потребам професійних кухонь завдяки своїм передовим технологіям, надійності та легкості в експлуатації.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 5.5 кВт |
| Особливості | Підсвічування, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 5 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 715 мм |
| Загальна ширина | 800 мм |
| Загальна висота | 670 мм |
| Вага | 64 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Комплектація відсутня |
| Відстань між рівнями | 65 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
| Мінімальна робоча температура | 70 град. |
- Ціна: 193 675 ₴