Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O
- В наличии
- Код: 291-5
167 520 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Представляем вам пароконвекционную печь от известного производителя Tecnodom – модель FEDL07NEMIDVH2O. Устройство идеально подходит для профессиональных кухонь, где требуется надежность, эффективность и высокое качество приготовления.
Основные характеристики:
- Дизайн и размеры: Подходит для использования с GN 1/1 или 600х400 противней, что обеспечивает большую гибкость в организации процессов приготовления. Наружные размеры (840 мм длина, 910 мм ширина, 930 мм высота) оптимизированы для эффективного использования пространства кухни.
- Управление и контроль Электронная панель управления с таймером позволяет точно регулировать температуру в широком диапазоне от +30 до +280°C, а также настраивать время приготовления. Это обеспечивает стабильность и соответствие всем требованиям кулинарного процесса.
- Функциональность: Два вентилятора с реверсом обеспечивают равномерное распределение тепла по всей камере, что является ключевым для достижения одинакового качества приготовления на всех уровнях. Инжекторное парообразование помогает сохранять сочность продуктов и поддерживать требуемый уровень влажности.
Безопасность и удобство: Наличие термощупа позволяет точно контролировать и поддерживать заданную температуру, а подсветка камеры по технологии галогенного освещения обеспечивает отличную видимость при процессе приготовления.
Технические характеристики: Мощность 10.7 кВт, возможность подключения к электросети 220/380V, вес нетто 106 кг гарантируют стабильность и долговечность во время эксплуатации.
Эта модель производится в Италии, стране с многолетней традицией производства высококачественного профессионального кулинарного оборудования. Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O станет идеальным выбором для любой кухни, где важна эффективность и безупречное качество приготовления.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnodom |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.7 кВт |
| Количество вентиляторов | 2 шт |
| Особенности | Возможность подключения к водопроводу, Реверсивный вентилятор, Термощуп, Таймер, Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 7 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 840 мм |
| Общая ширина | 910 мм |
| Общая высота | 930 мм |
| Вес | 106 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Комплектация отсутствует |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 280 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 167 520 ₴