Печь пароконвекционная Unox XEBL16EUE1LS (линия ONE)

- Нет в наличии
- Код: 170-5
626 030 ₴
+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвекционная печь Unox XEBL16EUE1LS с линии ONE является передовым решением для высокоэффективной гастрономической среды, где каждый детально продуман для обеспечения высокой производительности и качества.
Основные характеристики:
- Дизайн и конструкция: Печь имеет современный дизайн с корпусом из нержавеющей стали, что не только обеспечивает устойчивость к коррозии, но и легко очищается, что является критическим для высокого стандарта санитарии в профессиональной кухне.
- Размер противня: Эта модель рассчитана на 16 уровней размером 600х400 мм, что позволяет одновременно приготовить большое количество продукции на разных уровнях, сохраняя высокое качество приготовления.
- Электрическая мощность: Благодаря мощности 29.3 кВт, эта печь способна быстро нагревать и поддерживать необходимую температуру от +30 до +260 градусов. Цельсия, идеально подходящая для различных типов продуктов, от хлеба до мяса.
- Сенсорная панель управления ONE обеспечивает удобное и точное управление всеми параметрами приготовления. Она интуитивно ясна и легка в использовании, что позволяет поварам быстро настраивать и контролировать процесс.
- Термощуп: Одноточечный термощуп гарантирует точность контроля температуры внутри камеры, обеспечивая однородное приготовление продуктов на всех уровнях.
- Скорости вентилятора: Четыре разные скорости с реверсом вентилятора и четыре полустатические скорости обеспечивают оптимальную конвекцию воздуха в камере для однородного распределения тепла.
- Тип мойки: Автоматическая система мойки с четырьмя программами, упрощающая процесс очистки печи после использования, обеспечивая ее гигиеничность и долговечность.
- Подключение к водопроводу и канализации Эта модель печи имеет встроенную систему для подключения к водопроводу и канализации, что делает мойку еще более удобной и эффективной.
- Освещение камеры: Светодиодная подсветка камеры обеспечивает отличную видимость продуктов во время приготовления, что важно для контроля и мониторинга процесса.
- Опциональные возможности: Модель поддерживает опцию подключения к сети Internet через порт USB, что открывает дополнительные возможности для мониторинга и управления печью из удаленной локации.
Печь Unox XEBL16EUE1LS с линии ONE является идеальным выбором для высокопроизводительных кухонь, где требуется надежная, эффективная и простая в эксплуатации техника для достижения исключительных кулинарных результатов.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 29.3 кВт |
| Особенности | Возможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор, Термощуп, Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 16 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 892 мм |
| Общая ширина | 1018 мм |
| Общая высота | 1875 мм |
| Вес | 262 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 626 030 ₴
