Піч пароконвекційна Unox XEBL16EUE1LS

- Немає в наявності
- Код: 170-5
619 071 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч пароконвекційна Unox XEBL16EUE1LS з лінії ONE є передовим рішенням для високоефективного гастрономічного середовища, де кожен детально продуманий для забезпечення найвищої продуктивності та якості.
Основні характеристики:
-
Дизайн та конструкція: Піч має сучасний дизайн з корпусом з нержавіючої сталі, що не тільки забезпечує стійкість до корозії, але й легко піддається очищенню, що є критичним для високого стандарту санітарії в професійній кухні.
-
Розмір деко: Ця модель розрахована на 16 рівнів розміром 600х400 мм, що дозволяє одночасно приготувати велику кількість продукції на різних рівнях, зберігаючи високу якість приготування.
-
Електрична потужність: Завдяки потужності 29.3 кВт, ця піч здатна швидко нагрівати та підтримувати необхідну температуру від +30 до +260 градусів Цельсія, що ідеально підходить для різних типів продуктів, від хліба до м'яса.
-
Управління: Сенсорна панель управління ONE забезпечує зручне і точне керування всіма параметрами приготування. Вона інтуїтивно зрозуміла та легка у використанні, що дозволяє кухарям швидко налаштовувати та контролювати процес.
-
Термощуп: Одноточковий термощуп гарантує точність контролю температури в середині камери, забезпечуючи однорідне приготування продуктів на всіх рівнях.
-
Швидкості вентилятора: Чотири різних швидкості з реверсом вентилятора та чотири напівстатичні швидкості забезпечують оптимальну конвекцію повітря в камері для однорідного розподілу тепла.
-
Тип миття: Автоматична система миття з чотирма програмами, що спрощує процес очищення печі після використання, забезпечуючи її гігієнічність та довговічність.
-
Підключення до водопроводу та каналізації: Ця модель печі має вбудовану систему для підключення до водопроводу та каналізації, що робить процес миття ще більш зручним і ефективним.
-
Освітлення камери: Світлодіодне підсвічування камери забезпечує відмінну видимість продуктів під час приготування, що важливо для контролю і моніторингу процесу.
-
Опціональні можливості: Модель підтримує опцію підключення до мережі Internet через порт USB, що відкриває додаткові можливості для моніторингу та управління піччю з віддаленої локації.
Піч Unox XEBL16EUE1LS з лінії ONE є ідеальним вибором для високопродуктивних кухонь, де потрібна надійна, ефективна та проста в експлуатації техніка для досягнення виняткових кулінарних результатів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 29.3 кВт |
| Особливості | Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Термощуп, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 16 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 892 мм |
| Загальна ширина | 1018 мм |
| Загальна висота | 1875 мм |
| Вага | 262 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 80 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 619 071 ₴
