Корзина
Мебель из нержавеющей стали, жми сюда !Складские остатки

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

улица, Шевченка 313, почтовый код 79069, Львов, Украина
+380 (68) 586-80-15
+380 (63) 151-06-11
UKR.CHOiCE

Пароконвектомат Unox XEVL2021YPRS линия PLUS

  • Нет в наличии
  • Код: 145-5

1 293 352 ₴

+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
  • +380 (63) 151-06-11
    Отдел продаж
  • +380 (75) 103-01-42
    Отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Пароконвектомат Unox XEVL2021YPRS линия PLUS
Пароконвектомат Unox XEVL2021YPRS линия PLUS
1 293 352 ₴
Нет в наличии
+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
  • +380 (63) 151-06-11
    Отдел продаж
  • +380 (75) 103-01-42
    Отдел продаж
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвектомат Unox XEVL2021YPRS с линии PLUS представляет собой высокоэффективное электрическое оборудование, разработанное для профессиональных кухонь, где требуются надежность, точность и высокая производительность приготовления.

Особенности:

  • Тип энергоснабжения: Электрический пароконвэктомат с мощностью 65 кВт для интенсивного приготовления на 20 уровнях GN 2/1.
  • Размер противня: GN 2/1, идеально подходит для больших объемов приготовления разнообразных блюд.
  • Максимальная температура: +260 градусов, что обеспечивает универсальность в приготовлении различных видов пищи.
  • Многоточечный термощуп: Для точного контроля температуры в разных точках камеры и однородного приготовления.
  • Функция Delta T: Контроль и настройка разности температур для оптимального приготовления блюд.
  • Сохранение пользовательских программ: Возможность хранения до 384 пользовательских программ с названием и фотографией для удобного выбора настроек.
  • Автодиагностика неполадок: Система автоматической диагностики для быстрого обнаружения и устранения проблем.
  • Дверь с тройным остеклением: Обеспечивают высокую теплоизоляцию и снижают потери тепла во время приготовления.
  • Сенсорная панель управления: Интуитивно понятный интерфейс для удобного управления всеми функциями пароконвектомата.
  • 8 скоростей вентилятора: Для оптимального распределения воздуха в камере и однородного приготовления разных видов блюд.
  • Тележка в комплекте: Обеспечивает удобство перемещения и обслуживания оборудования.

Характеристики:

  • Вес (нетто): 339 кг
  • Размеры (Д х Ш х В): 892 мм x 1257 мм x 1875 мм
  • Мощность электрическая: 65 кВт
  • Тип подключения: Электрический, 380V
  • Количество уровней: 20
  • Управление: Сенсорное
  • Страна производитель: Италия
  • Тип мойки: Автоматическая
  • Термощуп: Есть
  • Реверс вентилятора: Есть
  • Количество скоростей вентилятора: 8
  • Подключение к водопроводу: Есть
  • Подключение к канализации:
  • Парообразование: Инжекторное
  • Остекление дверей: Трехслойное для эффективной теплоизоляции.

Пароконвектомат Unox XEVL2021YPRS идеально подходит для крупных гастрономических заведений, где необходимо обрабатывать большие объемы продукции с высокой точностью и эффективностью. Его современные технологии позволяют поварам добиваться исключительных результатов в приготовлении разнообразных блюд.

Основные
ПроизводительUnox
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Тип парообразованияИнжекторный
Тип управленияСенсорное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность65 кВт
ОсобенностиВозможность подключения к водопроводу, Реверсивный вентилятор, Подсветка
Материал корпусаНержавеющая сталь
Цвет корпусаМеталлик
Количество уровней20
Гарантийный срок12 мес
ПротивеньGN 2/1
Габаритные размеры
Общая длина892 мм
Общая ширина1257 мм
Общая высота1875 мм
Вес339 кг
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями67 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура260 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
  • Цена: 1 293 352 ₴