Пароконвектомат Unox XEVL2021YPRS
- Немає в наявності
- Код: 145-5
1 276 539 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Пароконвектомат Unox XEVL2021YPRS
1 276 539 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пароконвектомат Unox XEVL2021YPRS з лінії PLUS є високоефективним електричним обладнанням, розробленим для професійних кухонь, де вимагаються надійність, точність та висока продуктивність приготування.
Особливості:
- Тип енергопостачання: Електричний пароконвектомат з потужністю 65 кВт для інтенсивного приготування на 20 рівнях GN 2/1.
- Розмір деко: GN 2/1, ідеально підходить для великих обсягів приготування різноманітних страв.
- Максимальна температура: До +260 градусів, що забезпечує універсальність в приготуванні різних видів їжі.
- Багатокрапковий термощуп: Для точного контролю температури в різних точках камери та однорідного приготування.
- Функція Delta T: Контроль і налаштування різниці температур для оптимального приготування страв.
- Збереження програм користувача: Можливість зберігання до 384 користувацьких програм з назвою і фотографією для зручного вибору налаштувань.
- Автодіагностика неполадок: Система автоматичної діагностики для швидкого виявлення та усунення проблем.
- Двері з потрійним склінням: Забезпечують високу теплоізоляцію і знижують втрати тепла під час приготування.
- Сенсорна панель управління: Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс для зручного керування всіма функціями пароконвектомата.
- 8 швидкостей вентилятора: Для оптимального розподілу повітря в камері та однорідного приготування різних видів страв.
- Візок у комплекті: Забезпечує зручність переміщення та обслуговування обладнання.
Характеристики:
- Вага (нетто): 339 кг
- Розміри (Д х Ш х В): 892 мм x 1257 мм x 1875 мм
- Потужність електрична: 65 кВт
- Тип підключення: Електричний, 380V
- Кількість рівнів: 20
- Управління: Сенсорне
- Країна виробник: Італія
- Тип миття: Автоматична
- Термощуп: Є
- Реверс вентилятора: Є
- Кількість швидкостей вентилятора: 8
- Підключення до водопроводу: Є
- Підключення до каналізації: Є
- Пароутворення: Інжекторне
- Засклення дверей: Трьохшарове для ефективної теплоізоляції.
Застосування: Пароконвектомат Unox XEVL2021YPRS ідеально підходить для великих гастрономічних закладів, де необхідно обробляти великі обсяги продукції з високою точністю та ефективністю. Його сучасні технології дозволяють кухарям досягати виняткових результатів в готуванні різноманітних страв.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 65 кВт |
| Особливості | Можливість підключення до водопроводу, Реверсивний вентилятор, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 20 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 2/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 892 мм |
| Загальна ширина | 1257 мм |
| Загальна висота | 1875 мм |
| Вага | 339 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 67 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 1 276 539 ₴