Пароконвектомат Unox XEVL2011YPRS линия PLUS

- Нет в наличии
- Код: 142-5
962 720 ₴
+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат Unox XEVL2011YPRS с линии PLUS – это высокоэффективное оборудование, созданное для профессионалов, ценящих качество, надежность и инновации в кулинарном процессе.
Особенности:
- Тип энергоснабжения: Электрический пароконвектомат с мощностью 38.5 кВт обеспечивает надежное и эффективное приготовление разнообразных блюд.
- Размер противня: GN 1/1, идеально подходит для одновременного приготовления многих порций различных блюд.
- Максимальная температура: До +300 градусов, что позволяет добиваться идеальных результатов приготовления даже для самых требовательных рецептов.
- Многоточечный термощуп: обеспечивает точный контроль температуры по всей камере для равномерного приготовления.
- Функция Delta T: позволяет контролировать разность температур для обеспечения стабильности процесса приготовления.
- Сохранение программ: Возможность хранения до 48 программ MIND.Maps и до 384 пользовательских программ с возможностью присвоения названия и фотографий для быстрого доступа к настройкам.
- Автодиагностика неполадок: Автоматическая система обнаружения проблем и поломок для обеспечения бесперебойной работы.
- Дверь с тройным остеклением: Обеспечивают отличную теплоизоляцию и минимизируют потери тепла.
- Сенсорная панель управления: интуитивно понятный интерфейс для удобного управления оборудованием.
- 8 скоростей вентилятора: Для оптимального распределения тепла и воздуха в камере обеспечивает однородное приготовление блюд.
- Тележка в комплекте: Для удобства перемещения и обслуживания пароконвектомата.
Характеристики:
- Вес (нетто): 250 кг
- Размеры (Д х Ш х В): 892 мм x 1018 мм x 1875 мм
- Мощность электрическая: 38.5 кВт
- Тип подключения: Электрический, 380V
- Количество уровней: 20
- Управление: Сенсорное
- Страна производитель: Италия
- Тип мойки: Автоматическая
- Термощуп: Есть
- Реверс вентилятора: Есть
- Количество скоростей вентилятора: 8
- Подключение к водопроводу: Есть
- Подключение к канализации:
- Парообразование: Инжекторное
Пароконвектомат Unox XEVL2011YPRS идеально подходит для ресторанов, гостиниц, кейтеринговых компаний и других заведений общественного питания, где важно качество и производительность. Он обеспечивает широкие возможности для кулинарного творческого процесса и надежную работу в условиях большой нагрузки.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 38.5 кВт |
| Особенности | Возможность подключения к водопроводу, Подсветка, Реверсивный вентилятор |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 20 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 892 мм |
| Общая ширина | 1018 мм |
| Общая высота | 1875 мм |
| Вес | 250 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 962 720 ₴
