Печь пароконвекционная Unox XEBC10EUE1RMMP линия ONE

- В наличии
- Код: 34-15
386 428 ₴
+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвекционная печь Unox XEBC10EUE1RMMP с линии ONE является высокоэффективным инструментом для профессиональной кухни, предназначенным для выпечки хлебобулочных изделий, кондитерских изделий и приготовления разнообразных гастрономических блюд.
Особенности:
- Панель управления ONE: Сенсорное управление для точной регулировки температуры, времени и влаги с возможностью сохранения рецептов.
- 10 уровней 600х400 мм/GN1/1: Позволяет одновременно готовить на разных уровнях с использованием стандартных размеров противень.
- Температурный режим +30...+260 градусов: Широкий диапазон настроек для различных видов выпечки и приготовления.
- Одноточечный термощуп: Обеспечивает точный контроль температуры внутри продукта для оптимального результата.
- Автоматическая система мойки: упрощает процесс очистки печи после использования.
- LED подсветка камеры: Обеспечивает хорошую видимость внутри камеры во время загрузки и выбора продукции.
- 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических): Обеспечивает равномерное распределение тепла для всех видов приготовления.
Технические характеристики:
- Мощность электрическая: 14.9 кВт.
- Тип подключения: электрический, 380V.
- Размер противня, мм: GN 1/1 или 600х400.
- Вес (нетто), кг: 136
- Размеры (ДхШхВ), мм: 860х967х1163.
Печь Unox XEBC10EUE1RMMP обеспечивает надежность, производительность и высокое качество готовых блюд, что делает ее идеальным решением для больших кухонь, пекарен и общепита, где нужна высокая эффективность и отличные результаты.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 14.9 кВт |
| Особенности | Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор, Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 10 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 860 мм |
| Общая ширина | 957 мм |
| Общая высота | 1163 мм |
| Вес | 130 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Режимы работы | Конвекция+сухой воздух, Конвекция, Конвекция+влажный пар |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 386 428 ₴
