Пароконвектомат UNOX XV593
- В наявності
- Код: 27-15
160 626 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Пароконвектомат UNOX XV593 з серії CHEFLUX™ — це високоефективне обладнання, спеціально розроблене для гастрономічних закладів з великим потоком клієнтів. Він ідеально підходить для приготування різноманітних страв та випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Використання передових технологій у пароконвектоматі забезпечує створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, що дозволяє зберігати корисні властивості продуктів і мінімізувати втрату їх ваги.
Ключові особливості:
-
Універсальність функцій: Пароконвектомат об'єднує в собі функціональність кількох традиційних пристроїв для приготування їжі, що забезпечує економію фінансів, електроенергії та простору на кухні.
-
Матеріали та конструкція: Виготовлений з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304, робоча камера з закругленими кутами забезпечує ідеальну гігієнічність та легкість при митті. Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів забезпечує довговічність і зручність в експлуатації.
-
Ергономіка і зручність: Запатентовані дверцята з можливістю перевішування оснащені самозмащувальними петлями з високоміцного технополімеру, що забезпечує легке відкривання і фіксацію в трьох положеннях (60°, 120° і 180°). Внутрішнє скло можна легко відкрити для зручності при митті.
-
Безпека: Обмежувач температури гарантує безпечну експлуатацію обладнання, забезпечуючи стабільність та надійність під час роботи.
UNOX XV593 — це надійне рішення для вимогливих професіоналів, які цінують якість, ефективність та безпеку у своїх кулінарних процесах.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10.5 кВт |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 7 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 860 мм |
| Загальна ширина | 882 мм |
| Загальна висота | 930 мм |
| Вага | 80 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 67 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Режими роботи | Конвекція, Конвекція+пар |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 160 626 ₴