Пароконвектомат UNOX XV393 Cheflux

- В наличии
- Код: 26-15
121 552 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Пароконвектомат UNOX XV393 из серии CHEFLUX™ является идеальным решением для профессионалов гастрономического бизнеса, предназначен для приготовления широкого спектра блюд и выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Этот электрический пароконвектомат отличается использованием передовых технологий, которые создают идеальный микроклимат внутри рабочей камеры, обеспечивая сохранение веса и полезных свойств продуктов после приготовления.
Основные особенности:
Универсальность функций: Комбинация функций нескольких традиционных устройств для приготовления пищи в одном корпусе, что обеспечивает экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне.
Материалы и дизайн: Изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304, рабочая камера имеет закругленные углы для обеспечения идеальной гигиеничности и легкости при мытье.
Эргономичный дизайн: Запатентованная дверца с возможностью перевешивания, оснащенная самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера, легко открывается и фиксируется в трех положениях (60°, 120° и 180°), что обеспечивает удобный доступ к камере.
Безопасность в эксплуатации: Ограничитель температуры гарантирует безопасное использование оборудования, обеспечивая стабильность и надежность во время работы.
UNOX XV393 является надежным инструментом для кулинаров, которые ценят качество, эффективность и безопасность в своих профессиональных процессах.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 7.1 кВт |
| Особенности | Подсветка, Реверсивный вентилятор |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 5 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 750 мм |
| Общая ширина | 773 мм |
| Общая высота | 772 мм |
| Вес | 67 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 121 552 ₴
