Пароконвектомат Unox XEVC1011EZRM линия ZERO

- В наличии
- Код: 25-15
276 996 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EZRM из серии CHEFTOP MIND.Maps™ предназначен для высокоэффективного приготовления разнообразных блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Этот электрический пароконвектомат отличается передовой системой увлажнения и инновационными технологиями, обеспечивающими создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры. Готовые блюда почти не теряют веса и полностью сохраняют полезные свойства каждого ингредиента.
Основные особенности:
Универсальность функций: Модель объединяет в одном корпусе широкий спектр функций для разнообразного приготовления блюд с использованием конвекции, влажной конвекции, пароконвекции и тепловой обработки паром.
Эффективность и экономия: Обеспечивает значительную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне благодаря своей производительности и оптимальным эксплуатационным свойствам.
Рекомендации к применению: Идеально подходит для ресторанов, гостиниц, кейтеринговых компаний и других заведений общественного питания, где важно качество готовки и эффективное использование оборудования.
Unox XEVC-1011-EZRM - это надежное решение для профессионалов, которые ценят качество, надежность и высокую производительность в кулинарных процессах.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 18.5 кВт |
| Особенности | Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 10 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 750 мм |
| Общая ширина | 783 мм |
| Общая высота | 1010 мм |
| Вес | 90 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Режимы работы | Конвекция, Конвекция+влажный пар |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 276 996 ₴
