Пароконвектомат Unox XEVC1011EZRM
- В наявності
- Код: 25-15
273 311 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EZRM з серії CHEFTOP MIND.Maps™ призначений для високоефективного приготування різноманітних страв та випічки хлібобулочних та кондитерських виробів. Цей електричний пароконвектомат відрізняється передовою системою зволоження та інноваційними технологіями, що забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери. Готові страви майже не втрачають ваги та повністю зберігають корисні властивості кожного інгредієнта.
Основні особливості:
-
Універсальність функцій: Модель об'єднує в одному корпусі широкий спектр функцій для різноманітного приготування страв з використанням конвекції, вологої конвекції, пароконвекції та теплової обробки парою.
-
Ефективність і економія: Забезпечує значну економію фінансів, електроенергії та простору на кухні завдяки своїй продуктивності та оптимальним експлуатаційним властивостям.
-
Рекомендації до застосування: Ідеально підходить для ресторанів, готелів, кейтерингових компаній та інших закладів громадського харчування, де важлива якість готування та ефективне використання обладнання.
Unox XEVC-1011-EZRM — це надійне рішення для професіоналів, які цінують якість, надійність та високу продуктивність у кулінарних процесах.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 18.5 кВт |
| Особливості | Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 750 мм |
| Загальна ширина | 783 мм |
| Загальна висота | 1010 мм |
| Вага | 90 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 67 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Режими роботи | Конвекція, Конвекція+вологий пар |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 273 311 ₴