Пароконвектомат Unox XEVC0311E1RM лінія ONE
- В наличии
- Код: 14-15
179 816 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Пароконвектомат Unox XEVC0311E1RM – это эффективное электрическое оборудование для профессионального использования, сочетающее современные технологии и высокую производительность для кухонь разных типов. Модель имеет три уровня для гастроемкостей GN 1/1 с расстоянием между уровнями 67 мм, что позволяет удобно размещать блюда для равномерного приготовления.
Температурный диапазон от +30°C до +260°C позволяет использовать пароконвектомат для различных методов приготовления, включая конвекцию и паровое приготовление. Одноточечный термощуп обеспечивает точное измерение температуры продуктов, что гарантирует высокий контроль за процессом приготовления.
Автоматическая система мойки значительно упрощает процесс обслуживания оборудования, а светодиодная подсветка камеры создает дополнительное удобство в работе с пароконвектоматом. Цифровая сенсорная панель ONE позволяет легко настраивать параметры и контролировать процесс приготовления благодаря интуитивно понятному интерфейсу.
Пароконвектомат оснащен 8 скоростями вентилятора, из которых 4 имеют реверс, а 4 полустатические, что позволяет гибко регулировать режим работы и достигать оптимальных результатов при приготовлении различных блюд.
Основные характеристики:
- Размеры гастроемкостей: GN 1/1
- Расстояние между уровнями: 67 мм
- Температурный диапазон: +30°C...+260°C
- Одноточечный термощуп
- Автоматическая система мойки
- Светодиодная подсветка камеры
- Цифровая сенсорная панель управления ONE
- 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических)
Основные габариты:
- Вес: 54 кг
- Размеры (Д х Ш х В): 750 мм х 783 мм х 538 мм
Пароконвектомат Unox XEVC0311E1RM является отличным выбором для профессиональных кухонь, где важна скорость, эффективность и простота в обслуживании оборудования.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 5 кВт |
| Особенности | Система автоматической мойки, Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 3 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 750 мм |
| Общая ширина | 783 мм |
| Общая высота | 538 мм |
| Вес | 54 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Режимы работы | Сухой пар, Конвекция+влажный пар, Пар |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 179 816 ₴