Печь конвекционная EHLB664#EHLB1064 GGM GASTRO

- Под заказ
- Код: EHLB664#EHLB1064-10
Отправка с 26 мая 20261 040 403 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
EHLB664#EHLB1064 от GGM GASTRO - это мощная конвекционная печь, разработанная для высокоэффективного приготовления разнообразных видов пищи в профессиональных кухнях. Печь может сочетаться с другими продуктами серии "Jonas", что позволяет создавать комплексные кулинарные решения.
Конструкция и материалы
Корпус печи полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и устойчивость к коррозии. Дверь оборудована термостойким стеклом и удобной ручкой из углеродного волокна для безопасного открывания и закрывания.
Функциональные возможности
Печь оснащена цифровой сенсорной панелью для удобного управления и программирования различных режимов приготовления. Она имеет встроенную автоматическую систему мойки для легкости содержания в чистоте. Светодиодное освещение в камере позволяет четко видеть процесс приготовления.
Инновационные технологии и управление
С помощью скоростных вентиляторов с реверсом двигателя обеспечивается оптимальная циркуляция воздуха в камере для равномерного нагрева продуктов. Печь поддерживает разнообразные программы приготовления, включающие выпекание, отпаривание, регенерацию и сохранение тепла.
Технические характеристики
Печь имеет максимальную мощность 30 кВт и поддерживает электрическое подключение 1N/PE-3N/PE / 230 В, 400 В / 50 Гц-60 Гц. Она рассчитана на 16 листов EN 60x40, что позволяет готовить большие объемы продукции. Внешние размеры печи составляют 1000 мм в ширину, 900 мм в глубину и 1840 мм в высоту, что делает ее идеальной для профессиональных кухонь с ограниченным пространством.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 30 кВт |
| Особенности | Система автоматической мойки, Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 6 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 1000 мм |
| Общая ширина | 900 мм |
| Общая высота | 1840 мм |
| Вес | 364 кг |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Минимальная рабочая температура | 70 град. |
- Цена: 1 040 403 ₴

