Печь конвекционная BKDTV1646 GGM GASTRO
- Под заказ
- Код: BKDTV1646-10
Отправка с 25 мая 2026594 405 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Профессиональное описание конвекционной печи BKDTV1646 GGM GASTRO
Производительность и технологии приготовления
Конвекционная печь BKDTV1646 от GGM GASTRO является отличным выбором для высокопроизводительных кухонь, которые требуют надежного оборудования для разнообразных видов готовки. Оборудованная 7-дюймовым сенсорным дисплеем с разрешением 800x480, эта модель предлагает расширенный функционал с 400 программами и системой самоочистки и промывки.
Удобство в использовании
Печь включает в себя кронштейн для 16 листов EN 60 x 40 см с расстоянием между рейками 80 мм, что позволяет оптимально использовать пространство. Она имеет подсветку двери для удобного наблюдения за процессом готовки и пластиковую дверную ручку для удобства в использовании.
Дизайн и материалы
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает максимальную долговечность и устойчивость к коррозии. Усиленная специальным двойным стеклом и теплоотражающим покрытием дверь обеспечивает эффективную теплоизоляцию и сохранение энергии.
Управление и функциональность
Печь имеет систему динамической рециркуляции и цифровой контроль закачки воды, что способствует оптимальной работе в условиях высокого объема приготовления пищи. Интегрированная система Android для WI-FI с портом USB позволяет легко импортировать новые рецепты и программы, что повышает функциональность устройства.
Технические характеристики
Печь имеет максимальную температуру 260°C и возможность использования технологии V-BREAK DROP для оптимального контроля влажности в камере приготовления. С мощностью 28,50 кВт и электрическим подключением 3N/PE / 400 В / 50 Гц, она готова к интенсивному использованию в требовательных условиях кухни.
Конвекционная печь BKDTV1646 GGM GASTRO - это современное оборудование с передовыми технологиями для профессиональных кухонь, которое гарантирует качество, эффективность и надежность в каждом приготовлении.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 28.5 кВт |
| Особенности | Система автоматической мойки, Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 16 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 1051 мм |
| Общая ширина | 1002 мм |
| Общая высота | 1900 мм |
| Вес | 250 кг |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
- Цена: 594 405 ₴